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Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 28 gr. / 100 gr., Proteínas: 16 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Calorías: 314 Cal. / 100 gr., Categoría: Ovino...
Categoría: Carne...
Categoría: Platillo, Inglés: Meatloaf...
Categoría: Carne...
La pechuga es la carne correspondiente al pecho de las aves, en términos generales si se omíte nombrar el ave se asumirá que se refiere al pollo, por tanto la pechuga molida es la carne de pollo picada, obteniendo una masa moldeable con la carne, se emplea para elaborar hamburguesas y albóndigas., C...
Categoría: Carne...
pastel de carne picada, pastel de carne, ravioles de carne y jamon...
carne de cerdo...
Carnaza Cuadrada Categoría: Carne...
Es un corte vacuno de primera y de poca grasa, de buena terneza, su carne es pulposa y jugosa, buena para prepararla frita, asada, a la plancha; perfecta para molerla y preparar hamburguesas y albóndigas. En cuadros pequeños es usada para preparar guisos o botanas., Categoría: Carne...
Marucha Categoría: Carne...
Carbohidratos: 44.4 gr. / 100 gr., Grasas: 4.4 gr. / 100 gr., Calorías: 253 Cal. / 100 gr., Categoría: Platillo, Proteínas: 9.1 gr. / 100 gr....
Carne cruda...
Categoría: Carne...
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Aguja Categoría: Carne...
Fiambre de Carne, prensado y enlatado, picadillo de carne...
Cuando se indica como ingrediente se refiere a la salsa concentrada de carne, puede ser la de la obtenida en la preparación de un rosbif un asado, etc., Categoría: Salsa, Inglés: Gravy...
brazuelo de carne...
Paleta de carne...
Sirloin de ternera es el corte de carnicería americano que corresponde a la parte trasera del lomo de la ternera, es una carne suave y jugosa sin hueso, muy apreciada asada a la parrilla o a la plancha. , Categoría: Carne...
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