basmati

El arroz bastami es un arroz originario de india y Pakistán, se caracteriza por ser un grano más largo de lo normal y con una fragancia intensa.

Biryani es un platillo a base de arroz típico de la cocina pakistaní y la cocina de la India elaborado con una mezcla de especias así como arroz basmati, carne, vegetales y yogur. 

huazontles

El Aceite de sésamo es utilizado para Cocina, fritura

El anisette es un licor dulce e incoloro de origen italiano hecho a base de anís verde, se consume solo o en coctelería.

Hortalizas de hoja o hierbas cuyas hojas se enrollan y se cortan transversalmente en tiras finas.

Los dori nachos es una popular botana que consiste en utilizar los totopos de la marca doritos directamente de su empaque y prepararlos con queso fundido, chile jalapeño en rebanadas, crema y opcionalmente granos de elote cocido, de la misma forma como si se preparan los tradicionales nachos.

Sustancia concentrada que se obtiene de la vaina de la vainilla; se usa para perfumar postres. Se aconseja añadirla en cantidades muy pequeñas.

Son papas mas pequeñas de lo normal que se utilizan como acompañamiento.

Pimientos

Plato realizado con las mejores partes del animal, preparado de un modo especialmente fino. Las piezas de la pechuga de un ave. Supremas de pollo.

Absorber se refiere a la capacidad de un material o ingrediente de atraer y retener los líquidos. este término se aplica en materiales como el papel absorbente o las esponjas que se usa para quitar la humedad de la superficie, pero también se utiliza este término para el pan o pasteles al cual le penetra leche, almíbar o licores y los retiene.

Agregar consiste en unir un nuevo ingrediente a una preparación