colombia

Torta de Maíz que sustituye al Pan en las Comidas, se consume en los Países Hispanoamericanos.

La Dr. Lucy Hoyos es una profesional en nutrición y dietética formada en la Universidad Nacional de Colombia, se ha enfocado en la promoción de la Salud y la Vida Sana, por medio de la aplicación de conocimientos ancestrales desde una perspectiva científica.

Las panelitas son un dulce tradicional de Boyacá, Colombia. Este postre es hecho a base de leche, piloncillo y harina.

Pandebonos

un tipo de utensilio de cocina tradicional, en particular un tipo de plancha para cocción y cuyo nombre proviene del náhuatl comalli. En Colombia y Venezuela esa plancha se denomina así budare.

Auyama es el nombre que se da en el caribe a un tipo de calabaza, es utilizada en la gastronomía de Cuba, República Dominicana, Venezuela y Colombia.

El candil es una bebida caliente como un tipo de ponche a base de leche y huevo, es típica de la Huila, Colombia.

El chicozapote es un fruto comestible similar a una ciruela, su cáscara es de color café claro y su pulpa es parda de color naranja claro con una semilla negra, su sabor es muy dulce. Es una fruta muy popular en México, Guatemala, República Dominicana y Colombia, gracias a la colonización española se extendió por Asia y crece en abundancia en India, Tailandia, Malasia, Camboya e Indonesia, en Asia es conocido como chikoo. De la savia del árbol del Chicozapote se extrae la goma de chicle con la que se elabora goma de mascar.

El gandul es un grano muy utilizado en la zona del caribe, el arroz con gandules en Venezuela, Colombia, Puerto Rico, Panamá, Cuba y República Dominicana es un plato típico y en Panamá es considerado platillo nacional, también en Colombia se preparan acompañados de costilla de res y en dulces en semana santa.

Los kibis son un platillo tradicional de medio oriente, consiste en carne picada con bulgur y especias, en Líbano es considerado su plato nacional y gracias a los inmigrantes libaneses su popularidad se ha extendido también en paises de América Latina como Brasil, Colombia, Ecuador, Venezuela y México donde en Yucatán se convirtió en un platillo típico del lugar.

Carulla es una cadena colombiana de supermercados perteneciente al grupo francés Casino. Fue fundada en 1905 y ahora es una de las mayores empresas de supermercados del país. Fundada originalmente en la ciudad de Barranquilla, pronto trasladó la mayor parte de sus operaciones y sede a Bogotá.

IMUSA es una empresa Colombiana dedicada a la fabricación de productos principalmente utensilios de cocina en materiales como plástico, acero inoxidable, aluminio antiadherente, aluminio fundido y anodizado duro.