La nevazúcar es una marca venezolana es tan popular que su nombre se a vulgarizado de tal forma que la marca se usa como sinónimo de la azúcar pulverizada.
El Pad thai es un platillo típico de la gastronomía tailandesa, consiste en un salteado de fideos de arroz con huevo, brotes de soya, salsa de pescado, tamarindo, cilandro, cacahuates picados y además puede contener camarones, pollo o tofu.
La pechuga es la carne correspondiente al pecho de las aves, en términos generales si se omíte nombrar el ave se asumirá que se refiere al pollo, por tanto la pechuga molida es la carne de pollo picada, obteniendo una masa moldeable con la carne, se emplea para elaborar hamburguesas y albóndigas.
Es el corte de carne de pollo u otras aves que corresponde al pecho del ave, se utiliza entera, aplanda, molida o en tiras tanto asada, frita, cocida, hervida entre otras.
El pionono es un platillo que se prepara en España y varios países latinoamericanos, esencialmente es un bizcocho relleno y enrollado con una preparación dulce o salada según el país. En España el bizcocho va envinado. Entre los rellenos dulces destaca de crema chantilly, dulce de leche, fresas, nuez picada o helado. Las saladas jamón, pollo, atún o huevo duro y en Argentina es un platillo típico para la cena de Navidad y Año Nuevo. El nombre de Pionono es en honor del papa Pio IX (Pio Nono en italiano).
El queso brie es una queso de pasta blanda, elaborado con leche sin pasteurizar, está cubierto con una capa de moho blanca, su textura es cremosa y su sabor es suave, pero se intensifica con la maduración. Su nombre proviene de la región de Francia donde se originó, está protegido por la denominación de origen para el Brie de Meaux y el de Melun, aunque el nombre de Brie es genérico para ese tipo de quesos en otras regiones.
Una rosquita es una galleta tradicional de Perú, hecha a base de harina de trigo, almíbar y anís, su nombre se debe a que se forma una rosca pequeña que se caracteriza por formar trenzas entre la masa.
Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, carne de pavo o pollo y aguacate.
El salmonete es un pescado muy apreciado en la gastronomía mediterránea, su nombre viene de pequeño salmón. Además de su carne se consume el higado machacado con el que se elaboran salsas.
La salsa tártara es una salsa que se usa como aliño para pescados, alitas de pollo, papas, entre otros platillos y botanas, se prepara con mayonesa, mostaza, alcaparras, aceitunas, pepinillos, vinagre, perejil y cebolla todo esto finamente picado.
El San Jacobo es un platillo típico de la gastronomía Suiza, debe su nombre al apóstol Santiago patrono de Basilea. Consiste en carne de ternera que envuelve jamón y queso y luego es rebozado en huevo y pan molido.
El shawarma es un plato tradicional turco comúnmente encontrado en Medio Oriente y regiones vecinas, y que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera cocinada en un asador vertical, generalmente consumido con un pan plano como pide o pita junto con vegetales y otros acompañamientos.
La sopa de lima es un platillo típico del estado mexicano de Yucatán, consiste en un caldo con un toque cítrico de lima, va acompañado de pollo, jitomate, pimiento morrón, cilantro, totopos y otros ingredientes.
Los tacos acorazados son típicos del estado mexicano de Morelos, consiste en tortilla con una cama de arroz rojo y encima un guisado, la variedad de guisados es amplia y pueden ser de carne de res, cerdo o pollo, chiles rellenos, rajas, entre otros.
Los tacos dorados son un platillo típico de México que consiste en una tortilla enrollada y rellena de algún ingrediente como pollo, carne, queso, entre otros y frita en aceite hasta tener una consistencia dura, se adereza con crema espesa, lechuga y alguna variedad de salsa picante.
En México tostadas se refiere a las tortillas secas que se frien u hornean para darle una textura dura y crujiente. Se consumen como platillo con el mismo nombre donde se pone por encima frijoles refritos, carne de pollo, res o cerdo deshebrada o picada, crema, lechuga y salsa. en otros paises se refiere al pan de caja dorado en el horno.
El turducken es un plato consistente en un pavo deshuesado relleno con un pato deshuesado, a su vez relleno con un pollo pequeño deshuesado. El nombre es una contracción de turkey (pavo), duck (pato) y chicken (pollo).
el Xolostle es un platillo típico del estado mexicano de Tlaxcala a base de pollo que flota sobre un caldillo espeso de chile cascabel con cebolla y especias.