Re-zetas.com
Principal
Recetas
Diccionario
Comentarios
Historial
Principal
Diccionario
San Jacobo
San Jacobo
Definición
El San Jacobo es un platillo típico de la gastronomía Suiza, debe su nombre al apóstol Santiago patrono de Basilea. Consiste en carne de ternera que envuelve jamón y queso y luego es rebozado en huevo y pan molido.
Para saber más
San Jacobo
salpa
Saltear
Alubias pintas
amasar lechuga escarola
Recetas Relacionadas
Atole de tapioca
Características
Categoría
Platillo
Pais
Suiza
Sinónimo
Cordon bleu
Alemán
Schnitzel Cordon bleu
Francés
Cordon bleu
Inglés
Cordon bleu
Italiano
Cordon bleu
Portugués
Cordon Bleu
Wikidata
Q429518
Último acceso: 2024-03-29
Accesos: 674
Inventario:
259
Aviso de privacidad