platos principales

La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten, una proteína presente en cereales como trigo, centeno, cebada, avena y sus derivados.

Andrés Celsius (1701-1744), Físico Sueco, inventor del Termómetro Con escala en centígrados.

Fettuccine es una pasta alargada y plana, de 6 mm de ancho.