txumari alfaro

Txumari Alfaro es un experto en medicina natural y presentador de televisión español, famoso por sus espacios televisivos sobre remedios tradicionales y productos alternativos.

Rejilla de metal que sirve para cocinar los alimentos a la brasa.

Pimientas Negras

Leche acidificada mediante fermentos a la cual se le agrega o no crema; se puede reemplazar por quesillo pasado por cedazo mezclado con Crema.

Ángel Lozano es un chef Español nacido en Terragona en Cataluña, sin embargo es más famoso y popular en Venezuela donde es pionero de los programas gastronómicos de ese país, conduce el programa de televisión Un Ángel en tu cocina que se transmite por el canal Radio Caracas Televisión, RCTV desde hace 20 años. Además es dueño del prestigioso restaurante Racó.

Capellini o cabellos de ángel es una pasta alargada de sección circular muy delgada.

Jefe de toda la sección de una cocina de un Hotel o Restaurante, etc.

Chucheman es un chef de la ciudad de Tijuana, Baja California, México popular por su canal de youtube del mismo nombre, actualmente también tiene una línea de salsas y sazonadores.

Oriol Balaguer es un chocolatero Español reconocido internacionalmente por sus creaciones culinarias.