Re-Zetas.com -> [Recientes] -> [GELATINA] GELATINA GELATINA GELATINA DE LECHE CONDENSADA FIGURAS RECETAS DE GALATINA SIN SABOR GELATINA 3D GELATINA DE UVA GELATINAS 3D COMO HACER GELATINAS 3D GELATINAS EN 3D GELATINA SIN SABOR GELATINA ARTISTICA HISTORIA LA GELATINA FIGURAS GELATINA GELATINA YOGURT GELATINA LECHE GELATINA SIN SAVOR

Definición

GRENETINA (Definicion): La palabra grenetina solo se usa en México. La grenetina es el ingrediente especial de muchas recetas y cuyo uso cobra cada vez más interés en la industria alimenticia; se trata de un compuesto obtenido de los huesos y pieles animales, principalmente del cerdo, que a través de distintos procedimientos es separado de la grasa. Su componente principal es una proteína llamada colágeno, que disuelta en agua y sometida a bajas temperaturas adquiere peculiar consistencia, conocida como coloidal, que se encuentra justo entre los estados líquido y sólido. La grenetina se ha venido usando en alimentos, cosméticos y medicamentos desde la época del antiguo imperio egipcio ya que fortalece los huesos y combate la artritis, además de que es fácil de digerir y ayuda en la atención a trastornos estomacales, gastritis y exceso de acidez en el estómago y tracto digestivo en general.

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Comentarios

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Gelatina de Leche Condensada (por: tortasarianisgv05): como hago para hacer una GELATINA de figura y cuanta capa lleva? y esplicame con que? c pinta y q clace d marcadores se utiliza? y en donde lo puedo con?eg?i.. ...
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GELATINA MOSAICO (por: verigo05): COMO SE DESMOLDA LA GELATINA DEL MOLDE PARA QUENO SE MALTRATE AL SACARLA DEL MOLDE ...

Sinonimos

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