JAMON SERRANO

Características
  • Categoría Salchichonería
  • Plural Jamones serranos
  • Sinónimo PROSCIUTTO
  • Alemán Serrano-Schinken
  • Francés Jambon serrano
  • Inglés Serrano ham
  • Italiano Prosciutto di montagna
  • Agua 43.3 %
  • Calcio 10 mg. / 100 gr.
  • Calorías 185 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 73 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 207 mg. / 100 gr.
  • Grasas 7 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 15 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 3.8 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 12.4 gr. / 100 gr.
  • Hierro 2.25 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 20 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 87 %
  • Potasio 248 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 31 gr. / 100 gr.
  • Sodio 1400 mg. / 100 gr.
  • Wikidata Q584324
Comentarios
  • JAMON HORNEADO CON MIEL

    con que puedo acompanar el jamon ahumado? porfis

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    Muy bien explicado el video para empezar a cortar el jamón que por cierto tiene muy buena pinta. Ahora probaré con el mío jeje

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    soy ariel lucidi de villa constitucion, santa fe y quiero ser socio del flan club para ganarme la pata de jamon para los 15 de mi hija tengo 38 años y soy fana de cala

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    Me pareció bárbaro el programade las milanesas de zuchinis de hoy y el postre de manzanas!!!!, además me gustaría participar en el sorteo del viernes por la pata de jamón. Gracias.

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    quiero participar del sorteo de el viernes por la pata de jamon.