Parece que le falta una mayor explicación, incluso saber cómo se prepara la Salsa Verde... Saludos
las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Me gustaría saber la receta de las enchiladas rojas por favor y gracias por compartir tantas recetas buenas
Porq me queda la salsa verde agria para enchiladas
se ve ke es muy facil de hacer lo voy a intentar. alguien sabe como se hace el espaguetti verde....