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Curar
Curar
Definición
Conservar los alimentos salándolos, ahumándolos, sumergiéndolos en salmueras ácidas o mediante bacterias.
Para saber más
Curar
CURA
T.C.M.
SALMUERA
Curar cazo cobre
Recetas Relacionadas
Arroz Blanco
yuca enmielada
BANDERILLAS DE SALCHICHA
Características
Categoría
Técnica
Término
Curado
Inglés
Curing
Otras Características
Técnica de
curada
Técnica de
curados
Técnica de
curado
Técnica de
curadas
Último acceso: 2024-04-24
Accesos: 1104
Inventario:
1283
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