guajolote
-
Categoría
Pavo
-
Nombre científico
Meleagris gallopavo
-
Plural
Guajolotes
-
Inglés
Turkey
-
Significa
Monstruo Grande
-
Náhuatl
Huexólotl
-
Agua
69.7 %
-
Calcio
26 mg. / 100 gr.
-
Calorías
157 gr. / 100 gr.
-
Carbohidratos
0 gr. / 100 gr.
-
Colesterol
65 mg. / 100 gr.
-
Fibra
0 gr. / 100 gr.
-
Fosforo
238 mg. / 100 gr.
-
Grasas
6.8 gr. / 100 gr.
-
Grasas monoinsaturadas
2.4 gr. / 100 gr.
-
Grasas poliinsaturadas
1.8 gr. / 100 gr.
-
Grasas saturadas
1.7 gr. / 100 gr.
-
Hierro
1.5 mg. / 100 gr.
-
Magnesio
28 mg. / 100 gr.
-
Porción Comestible
73 %
-
Potasio
315 mg. / 100 gr.
-
Proteínas
22.4 gr. / 100 gr.
-
Sodio
66 mg. / 100 gr.