me gusta mucho las recetas de teleamigas y de la sra Lucy, me gustaria me hicieran llegar la receta con la sabila y la feijoa a mi correo eletronico las agradezco mucho
Buneas noches, donde puedo encontrar la receta de pastel de elote con queso panela lala, no la encuentro x favor. Gracias
HOLA COCINEROS MI NOMBRE ES LUCY Y LOS VEO SIEMPRE Y QUIERO DECIRLES QUE HAY DIAS QUE LOS VEO PERFECTAMENTE PERO ALGUNOS DIAS LOS VEO PERO INTERFIERE UNA EMISORA DE RADIO Y NO SE LO QUE HABLAN D3SDE YA MI CARIÑO Y SIGO TODOS SUS PROGRAMAS , BESOS PARA TODOS . LUCY. SOY DE UN PUEBLO DE LA PROVINCIA DE SANTA FE QUE SE LLAMA VILLADA
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
soy lucy y quisiera saber si me puedes mandar la resenta de el rollo de carne molida estoy aburrida de comer siempre lo mismo y quisiera comer algo diferente y se me antoja esta reseta una vez vi que tu la realisaste en venga la alegria