Marisol, de ninguna manera me puedo considerar hábil en la cocina, sin embargo me atreví a cocinar la birria de res para 30 personas y resulto maravilloso. Gracias a tu extraoridanaria receta y al método que usas para hacernos lograrlo. Mil gracias. Espero encontrar una receta de pescado a la veracruzana. Muchos saludos. Salvador Pasillas
hola chef estan padres tus recetas tus platillos , pero por favor ya cambia las palabritas que usas caes mal y hasta me aburres hasta pronto
chucheman me encanta tu pagina y todas las recetas estan excelentes y lo que mas me gusta es que usas productos que estan dentro de nuestro alcance y que todos tenemos.... saludos ... eres lo maximo
Estas usando tequila o que aguardiente usas
me gustaria compartir un secreto para cuando vas a hortnear y no engrazar el molde se puede hacer desmoldante este se compone de 1 taza de aceite , 1 taza de manteca vegetal y harina la necesaria lo mezclas super bien lo guardas en un frasco y cuando engrazas un molde usas esto y no necesitas usar haria ya ojala que les pueda servir para mi es genial