Masa quebrada con grasa de vaca

Características
  • Categoría Repostería
  • Agua 6.9 %
  • Calcio 110 mg. / 100 gr.
  • Calorías 540 gr. / 100 gr.
  • Carbohidratos 55.8 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 12 mg. / 100 gr.
  • Fibra 2.4 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 79 mg. / 100 gr.
  • Grasas 32.2 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 13.6 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 2 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 15.2 gr. / 100 gr.
  • Hierro 1.8 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 17 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 100 %
  • Potasio 99 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 6.9 gr. / 100 gr.
  • Sodio 480 mg. / 100 gr.
Comentarios
  • Galletitas de Mantequilla y Nuez

    me encanto la receta De las empanadas de cajeta están deliciosas, con esa misma masa hago los cuernitos con nuez, y ya horneadas cubiertas con azúcar glass, y el dulce de leche que uso es de el OMBU. Pag. www. dulceelombu. com. tienen horneable y es deliciosa. Es de Queretaro

  • Como hacer leche de almendras

    Super la leche, quisiera que me dijeras como conservarla por unpoco de mas tiempo pues he pensado venderla ea mis amigas y como hago para que al calentarla para hacer bebidas calientes presente apariencia como cuando la leche de vaca se corta, aunque se que la de almendras no es que se corte.

  • DONAS

    necesito la receta de donas que la masa es suave se hace en la licuadora no hay que amasarla porque se pone directo en el embudo de la maquina de lil orbits y salen ya moldeada y caen en el aceite me compre una maquina y no la he podido utilizar por no tener la receta por favor si la saben quiciera que me la hicieran llegar lo antes posible gracias de antemano olga

  • ATOLE DE NUEZ

    Se hierve solo las leches de lata?????? o se le pone leche de vaca o agua???????

  • empanadas de cerveza

    Todo esta muy bien (pero que cantidad de manteca lleva la masa, eso fue lo unico que se le olvido. La podria poner por favor. Esta pasta se parece a una que hacia mi mamá hace muchos años, desgraciadamente ella ya murio y hasta hoy volvi a ver la receta pero le hace falta la cantidad de manteca vegetal.. Gracias