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HAMBURGUESAS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
500 GRS. MOLIDA
3 CUCHARADAS PICADA
1 CUCHARADA
1 CUCHARADA PICANTE
2 DIENTES FINAMENTE PICADO
1/2 CUCHARADA FRESCA MOLIDA
AL GUSTO PARA FREIR
AL GUSTO
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Preparación
  1. EN UN RECIPIENTE, COMBINE LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL Y LA SAL.
  2. MEZCLE LA CARNE SUAVEMENTE, FORME 4 HAMBURGUESAS REDONDAS.
  3. PONGA EL EN UNA SARTEN, CUANDO ESTE CALIENTE ESPOLVOREE UN POCO DE SAL, EN CUANTO EMPIECE A BRONCEAR LA SAL COLOQUE LAS HAMBURGUESAS.
  4. FRIALAS POR UN LADO HASTA SU COCCION, DESPUES, VOLTEAR POR EL OTRO LADO.
  5. COCINE HASTA EL TERMINO QUE MAS LE GUSTE.
  6. SIRVA DE INMEDIATO.

por: 08/11/2005

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alberto_bigshoweu05 (IP: 201.116.249.120) 10/05/2011
mi receta(15 porciones) 1kg de lagarto molido media bolsita chica de granulado kellogs 2 huevos 1/2 cebolla mediana picada finita sal, pimienta, sal con ajo al gusto 2 cucharadas soperas de aceite mezcle todos los ingredientes, haga 15 bolas o las que usted guste y congele antes de freirlas o ponerlas al carbon.
Calificacion: 7
alberto_bigshowet05 (IP: 201.116.249.120) 10/05/2011
para el que pregunto, algo para que no se encoja la carne, yo tengo un carrito de hamburguesas y la mejor carne para hamburguesas es pedir la pieza que se llama lagarto, esta carne no encoje y es muy sabrosa.
Calificacion: 7
babo27hp05 (IP: 66.220.153.244) 28/08/2010
ackcaslkciasv
Calificacion: 10
saul_sabasgu05 (IP: 189.231.167.241) 22/07/2010
hola como estan quiero haver si me pueden pasar una receta para hamburgesas quiero poner un negocio gracias
Calificacion: 10
palaciosguerrerofk05 (IP: 189.224.80.42) 07/06/2010
hola ami mugustan las hamburguesas pero lo que nomegusta es q la carne se encoge podrian pasarme un tips para q no pase eso se los agradeceria mucho
Calificacion: 10
cathycamvaes05 (IP: 190.95.129.10) 09/05/2010
me encanta las hamburgesas por eso soy gordinflona igual que mi hija yenifer y mi hijo yunior
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 201.102.27.33) 26/03/2009
no yo he estdo buscando por 3 dias como preparar las hamburguesas de soya, me salen insipidas, cualquier trozo de carne sabe bueno con ajo.
Calificacion: 7
paty.rubio.belar05 (IP: 189.160.215.229) 26/01/2009
Nada ke ver con lo que yo busco, yo quiero saber la forma de preparar la carne
Calificacion: 1
carlagomez542jp05 (IP: 189.182.190.140) 20/10/2008
ME PARECE MAS HOMENOS PERO NO ES LO QUE BUSCABA YO BUSCO COMO ACER AL CARNE PARA LAS HAMBURGUESAS
Calificacion: 6
kukulkan_187jn05 (IP: 201.152.143.164) 17/10/2008
la verdad no es lo que esperaba creo queyo la preparo mejor pero en fin
Calificacion: 6
(IP: 189.171.159.207) 06/10/2008
hola kiero saber kmo hacer pay de diferentes tipos y sabores
Calificacion: 10
(IP: 189.132.190.136) 04/10/2008
hola quiero darte las gracias por tus recetas estan buenisimas y pues sigue escriviendo tus resetas
Calificacion: 10
(IP: 200.66.27.242) 25/09/2008
hola gracias porque tus recetas son deliciosas y faciles sigue compartiendo con las que nos gusta la cocina y no tenemos quien nos oriente saludos y un beso
Calificacion: 9
(IP: 190.42.128.15) 12/09/2008
buenos dias si porfavor me podria decir como es la preparacion de insumos para laa amburguesas osea las mayonessas su preparacionnnnnnnnnn
Calificacion: 10
(IP: 201.152.218.14) 11/09/2008
gracias estan ricas felicidades
Calificacion: 9
monjaht05 (IP: 201.137.122.147) 01/09/2008
yo quiero saber como se prepara la carne para poder bender hamburguesas y lo que publicaron no dise nada quede en las mismas si no saben mejor ni se metan
Calificacion: 10
monjaht05 (IP: 201.174.197.90) 31/08/2008
Es solo una sugerencia se le puede agregar perejil, alcaparras, aceitunas finamente picadas, tambien un poco de catsup y eso le dara mejor sabor
Calificacion: 8
(IP: 200.92.157.35) 12/07/2008
si vienes a preparar las hamburguesas te pongo 10
Calificacion: 0
(IP: 216.184.105.49) 06/06/2008
sigan adelante, pero complementen con algunas salsas, como por ejemplo un buen chimichurri. chau
Calificacion: 10
jsm110867el05 (IP: 148.235.3.161) 30/05/2008
quisiera saber como prepar la carne para amburguesas al carbon
Calificacion: 10
pedro_mtz.aeq05 (IP: 200.66.135.40) 23/05/2008
para preparar 1000grs. de carne de res agregarle una bolsita de pan molido ioogrs. de perejil 50grs. de sebolla picada manteca de purco para freir trositos dede mantequilla iberia y listo
Calificacion: 10
oniel_123es05 (IP: 189.139.182.116) 19/05/2008
esta super que dan muy ricas tus amburguesas eee grasias y asta prointo
Calificacion: 10
(IP: 201.244.235.39) 21/03/2008
quiciera saber como preparo una carne especial para hacer hamburguesa
Calificacion: 10
(IP: 189.175.168.198) 05/03/2008
esa recveta se ve que esta muy rica
Calificacion: 10
lupe2025ak05 (IP: 189.129.183.7) 29/01/2008
hay te mando esta receta
Calificacion: 10
wendy-_-36lu05 (IP: 190.65.3.34) 15/12/2007
hola dora leregalos mi receta de amburguesa cao cudate
Calificacion: 3
univerzo0ji05 (IP: 189.162.61.75) 07/10/2007
Hola , como estan , ^- ^ Disculpen , cual es el secreto para que la carne de hamburguesa al carbon no se redusca tanto al asarla y para que tenga mucho sabor a carne ???
Calificacion: 10
muzquizfloridahs05 (IP: 200.65.134.172) 01/08/2007
Dulce: tengo 77 años y por una emergencia estoy solo en un rancho en Coahuila, Mexico... así que ensaye sus Hamburgesas y le añadí unas hojitas de mejorana y albahacar... muy sabrosas quedaron co todo lo demás de su receta. Gracias
Calificacion: 10
lexye8gm05 (IP: 201.160.1.209) 24/07/2007
Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.
Calificacion: 8
lulifa04fj05 (IP: 190.42.138.225) 27/06/2007
RECETA DE HAMBURGUESA
Calificacion: 10
(IP: 200.57.128.105) 20/04/2007
al momento de combinar los ingredientes agregale avena quaker y asunto arreglado la carne no pierde su tamaño
Calificacion: 10
beboneyao05 (IP: 189.172.17.63) 08/01/2007
hola!! una pregunta, que puedo hacer para que la carne no se redusca, en este caso lo preparo en una parrilla al carbon
Calificacion: 10
laloal05 (IP: 200.82.49.63) 08/01/2007
bueno el truco de la sal
Calificacion: 7
(IP: 189.138.85.142) 07/01/2007
a tuda madre
Calificacion: 10
(IP: 189.138.85.142) 07/01/2007
ta chingon
Calificacion: 10
luchin_payulaslq05 (IP: 200.87.30.8) 12/12/2006
hola felicidades por lo de las recetas pero les pido por favor me envien las distintas recetas de modo de preparacion e ingredientes de los CABAB, MILANESA Y ANBURGUESA GRACIAS
Calificacion: 10
(IP: 200.85.43.38) 25/10/2006
mmmmm q rico
Calificacion: 10
(IP: 81.44.213.210) 18/10/2006
rikisima mmmmmmmmmmm
Calificacion: 10
(IP: 190.50.168.93) 03/10/2006
MMMMM QUE BUENA PINTA!!!
Calificacion: 9
aradelfin5iv05 (IP: 201.96.105.162) 05/09/2006
querida dulce tus diferentes recetas que son varias, las voy a preparar y posteriorm. te dare mi opinion de antemano graciasque bueno qlas compartes de nuevo gracias, gracias.
Calificacion: 10
scalvarioik05 (IP: 148.223.70.78) 01/09/2006
ok esquisita receta se mira deliciosa
Calificacion: 10
marcosroldhq05 (IP: 200.65.132.35) 03/08/2006
me parece exquisito
Calificacion: 10
beatriz8414fw05 (IP: 201.240.86.135) 23/06/2006
carne
Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: HAMBURGUESAS
  • Accesos: 39754
  • Comentarios: 43
  • Calificación: 8.77
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