COYOTAS

Información
  • Título: COYOTAS
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  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 20
  • Calificación: 10 en 4 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PRECALIENTA EL HORNO A 200°C
  2. CALIENTA LA LECHE CONDENSADA Y AGREGA PILONCILLO
  3. MUEVE CONSTANTEMENTE PARA EVITAR QUE ESE PEGUE.
  4. RETIRA DEL FUEGO CUANDO EL PILONCILLO SE DISUEVA POR COMPLETO
  5. DEJA ENFRIAR Y APARTA.
  6. BATE LA MANTECA HASTA ACREMARLA, AGREGA EL AZUCAR, LA CERVEZA Y LA HARINA.
  7. CUANDO TODO SE HALLA INCORPORADO, DIVIDE LA MASA EN 40 PORCIONES Y FORMA UNA TORTILLA GRUESA.
  8. COLOCA EN EL CENTRO DE CADA TORTILLA LA MEZCLA ANTERIOR DE PILOCILLO Y CUBRE CON OTRA TORTILLA.
  9. SELLA LAS ORILLAS PARA EVITAR QUE SE SALGA EL RELLENO Y PICA CON UN TENEDOR EL CENTRO DE LA COYOTA PARA LIBERAR LOS VAPORES.
  10. COLOCALAS EN UNA CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA DURANTE 1 HORA CON 20 MINUTOS.
  11. RETIRA DEL HORNO Y DEJA ENFRIAR.
  12. QUE LAS DISFRUTES.
Información nutricional
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Comentarios
  • intente registrarme pero el sistema que tienen no me lo permite. porfavor si me pueden decir como lo hago. se los agradesco.

  • RIQUISIMA, LA RECETA NO ES LA AUTENTICA PERO ES MUY ORIGINAL, CON ESO DE LA CERVEZA EN VEZ DE LEVADURA, Y ESO DE AGREGARLE LECHERA AL PILONCILLO ESTA INCREIBLE. MUY RICAS. LAS PREPARE PERO SOLO OCUPARON 20 MINUTOS, PORQUE SI LAS DEJABA MAS TIEMPO SE ME QUEMABAN. QUIZA ESTA RECETA ESTA HECHA EN HORNO DE LEÑA O PIEDRA, ASI SI SE PODIA DEJAR MAS TIEMPO. PERO SALIEROS DELICIOSAS. MUCHAS GRACIAS

  • su progarama muy chido y las chicas del ballet muy hermosas, gracias por darle mucha alegria atodo el mundo todos son geniales sdaludos para todos departe de heriberto

  • mil gracias por esta receta vivo en mexicali y a mi esposo una amiga de sonora siempre le trae coyotas ya que le encantan gracias por la receta las hare a ver copmo me salen