queso chihuahua

MODO DE PREPARARSE. Fríe un poco de ajo picado con la mantequilla, añade el pollo para que se dore. Acomoda el pollo en un refractario y aparte ponga a cocer el brócoli con agua, una vez cocido escurre y acomódalo sobre el pollo. Agrega el elote, la media crema y cúbrelo con el queso manchego. Mételo al horno precalentado hasta que se gratine. acompaña con un pure de papa. por:
PARA TERMINAR DE COCER LA VERDURA, PONGA UN TAZA DE AGUA A HERVIR, AGREGUE UN POCO DE SAL AL GUSTO. CUANDO ESTÉ HIRVIENDO VIERTA EL CONTENIDO DE LA BOLSA, ESPERE UN SEGUNDO HERVOR Y DEJE DURANTE TRES MINUTOS. ESCURRA INMEDIATAMENTE. EN UN SARTÉN PONGA A FREIR SU TOCINO Y EL PIMIENTO. AGREGUE LA COLIFLOR, LA CREMA Y EL QUESO. APAGUE. SIRVA
*Quia el jugo a los duraznos y guarda el jugo *Combina 3 tazas de granola,miel 1/2taza de jugo,prepara una mezcla con todo esto,con esta forma la corteza del pay y colocala en un molde de 9 pulgadas *con la batidora combina los duraznos y el queso,bierte la mezcla sobre la cubierta *antes de servir adorna con durazno y
se rellena las pechugas del pollo o de puerco segun el gusto con 1 rebanada de jamon encima la del queso amarillo y luego la cebolla,jitomate,y los pimientos con sal al gusto y se cierran con un palillo la pechugas y se ponen en una casuela de teflon calentada antes con tantita mantequilla o margarina y se dejan a que doren y se van volteando como 15 minutos por lado y se acompañan de una rica ensalada a tu gusto y BUEN
DESHEBRAR LA CARNE COCIDA. MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUACATE Y LAS TOSTADAS, RECTIFICAR SAZON. DECORAR CON LAS REBANADAS DEL AGUACATE Y ACOMPAÑAR CON LAS TOSTADAS. AL SALPICON SE LE PUEDE AGREGAR QUESO AÑEJO RAYADO Y RABANITOS FILETEADOS. PARA QUE NO SE AGUADE LA LECHUGA SE PUEDE PREPARAR TODO LO DEMAS Y MOMENTOS ANTES DE SERVIR SE LE INCORPORA LA LECHUGA, ESTE LE DA MEJOR
PARTE LOS CHAYOTES POR LA MITAD Y PONLOS A COCER EN AGUA. SACALES LA PULPA Y RESERVA LA CASCARA. EN UNA SARTEN SE FRIE LA CEBOLLA SE AGREGA EL JITOMATE PICADO Y LA PULPA DEL CHAYOTE, DEJA QUE SE SEQUE UN POCO. SAZONA CON SAL Y PIMIENTA Y AGREGA LA CREMA. REVUELVE BIEN Y APAGA EL FUEGO. RELLENA LOS CHAYOTES Y ESPOLVOREA CON BASTANTE QUESO RALLADO, METELOS AL HORNO A TEMPERATURA SUAVE, A GRATINAR APROX. 5
COBINA LA HARINA CON LA SAL, ACREMAR LA MARGARINA, QUESO CREMA Y AZUCAR GLASS POR 5 MINUTOS, AGREGARLE LOS INGREDIENTES SECOS COMBINADOS. REFRIGERAR POR 4 HORAS. EXTENDER EN SUPERFICIE ENHARINADA COMO A 1 CM DE ESPESOR, CORTAR EN CUADROS DE 5 CM. Y AL CENTRO DE CADA UNO PONER MERMELADA; DOBLAR LAS ESQUINAS HACIA EL CENTRO. HORNEAR A 180°C POR 12 MINUTOS HASTA DORAR LIGERAMENTE. DEJE ENFRIAR Y ESPOLVOREE CON AZUCAR
sasone el pollo con pimienta y sal de ajo y frie con un poco de mantequilla, cuando dore agrega los chiles y los champiñones, deja cocer un poco y agrega la pasta. aparte licúa la crema,el queso crema,el ajo y el consome en polvo. agrega esta crema a la pasta, y los granos de elote y listo. puede servirse frio o caliente.
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C MEZCLA LA CARNE CON EL PAN, CON 1 1/2 DE CUCHARADAS DE CONSOME, LA LECHE EVAPORADA, EL HUEVO, LA CEBOLLA Y LA PIMIENTA INCORPORANDO BIEN. EXTIENDE LA CARNE EN UNA CHAROLA PARA PIZZA PREVIAMENTE ENGRASADA Y ENHARINADA. APARTE, CON EL ACEITE CALIENTE SOFRIE, EL AJO Y EL JITOMATE, SAZONA CON 1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO. DISTRIBUYE SOBRE LA CARNE EL JITOMATE, EL PIMIENTO, LOS CHAMPIÑONES, LAS ACEITUNAS Y EL QUESO. HORNEA 55
En el aceite de olivo, se fríen ligeramente machacados los dientes de ajo; cuando estén dorados, se quitan del aceite. En el mismo aceite se pone el caldo y el queso a que den un ligero hervor. Para servir la sopa en cada plato, se pone el caldo bien caliente en cantidades suficientes, un pan frito y un huevo crudo para que se cocine con lo caliente del
CORTA LAS REBANADAS DE TOCINO A LA MITAD Y ENVUELVE CADA HIGO CON UNA MITAD. ASEGURA CON PALILLOS. FRIE LOS HIGOS EN ACEITE CALIENTE LOS HIGOS ENVUELTOS HASTA QUE EL TOCINO ESTE DORADO, RETIRALOS DEL FUEGO Y COLOCALOS EN PAPEL ABSORBENTE. MEZCLA LAS LECHUGAS Y ROCIA CON EL VINAGRE Y EL ACEITE DE OLIVA, AGREGA SAL Y PIMIENTA Y MEZCLA. ESPOLVOREA EL QUESO AZUL DESMORONADO Y MEZCLA NUEVAMENTE Y
MEZCLE EL QUESO CREMA Y EL REQUESON EN EL PROCESADOR DE ALIMENTOS O EN LA LICUADORA HASTA QUE ESTEN LISTOS. ESPARZA LA MEZCLA SOBRE LA BASE PARA PIZZA. ADORNE LA PIZZA CON LAS FRUTAS. COLOQUE LOS TROZOS MAS GRANDES EN LA BASE. BAÑE LAS FRUTAS CON LA JALEA DE MANZANA DERRETIDA. LA JALEA IMPEDIRA QUE LAS FRUTAS SE NEGREEN Y LAS HARA VER FRESCAS. NO DEJE REPOSAR DEMASIADO TIEMPO ANTES DE
AL LOMO ABIERTO SE LE PONE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, QUESO MANCHEGO EN REBANADAS, JAMON Y CIRUELAS PASAS DESHUESADAS. SE ENRROLLA MUY BIEN Y SE AMARRA CON CORDONES EN LAS ORILLAS Y ENMEDIO. SE FRIE A FUEGO LENTO. YA QUE ESTA DORADO, SE SACA Y REBANA. EN LA MISMA GRASA SE MACHACAN DOS REBANADAS DE PIÑA Y SE VACIA EL JUGO DE TODA LA LATA. SE ACOMODAN AHI LAS REBANADAS DE LOMO, CUBRIENDOLAS CON EL RESTO DE LAS REBANADAS DE PIÑA Y SE DEJA QUE ACABE DE
FRIE LA CEBOLLA Y LAS VERDURAS, SALPIMENTA AL GUSTO. RETIRA DEL FUEGO Y COLOCA UNA CUCHARADA DE ESTA MEZCLA EN CADA UNA DE LAS TORTILLAS DE HARINA JUNTO CON UNAS TIRAS DE QUESO. ENROLLA APRETANDO UN POCO Y METIENDO LAS PUNTAS. FRIE LOS TAQUITOS DORANDO UN POCO POR AMBOS LADOS. RETIRA DEL FUEGO Y COLOCALOS SOBRE PAPEL ABSORBENTE PARA QUITARLES EL EXCESO DE ACEITE. SIRVE CON LA LECHUGA, LA CREMA Y LA SALSA
precocer las papas, pelarlas y picarlas en cuadros pequeños. Asar el chile limpiar y cortar en rajas. Cebolla limpiar y filetear. agregar la mantequilla a una sarten junto con la cebolla, las rajas y las papas, moviendo hasta que se sofria. Mientras moler la media crema nestle junto con el queso e incorporarlo a la sarten.Y sazonar con sal y pimienta al
las pechugas se salpimientan de anbos lados para luego ponerles el jamon y el queso amarillo despes se enrollan para darles una sellada con la margarina una vez listas se apartan luego son los chiles se tuestan pelan se asen rajas para sasonarlas con la cebolla en la misma caserola donde se isieron las pechugas una vez listo se incorpora la crema luego se agrena las pechugas para terminar de sazonar se agega consome al gusto si ase
DERRETIR LA MANTEQUILLA Y ACEITE EN UNA OLLA, SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGAR LAS CALABAZAS Y COCINAR DURANTE 2 MINUTOS. INCORPORAR LOS ELOTES, CHAMPIÑONES Y LA FLOR DE CALABAZA. AGREGAR AGUA Y CONSOME JUNTO CON LA RAMA DE EPAZOTE. HERVIR 15 MIN. RECTIFICAR LA SAZON Y RETIRAR LA RAMA DE EPAZOTE. DESMENUZAR LA PECHUGA PREVIAMENTE COCIDA. SERVIR EN PLATOS HONDOS ADORNANDO CON LA GUARNICION DE QUESO, PECHUGA DESMENUZADA, TORTILLAS FRITAS Y UN CHORRITO DE CREMA
PRECALIENTE EL HORNO A 250°C. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA 1/2 LATA DE LECHE CONDENSADA, LAS YEMAS, LA HARINA CERNIDA PREVIAMENTE CON EL POLVO DE HORNEAR Y EL AGUA FRIA HASTA FORMAR UNA PASTA. EXTIENDALA CON UN RODILLO SOBRE UNA SUPERFICIE LISA Y FORRE UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO. RELLENE CON LO SIGUIENTE: LICUE LA LATA DE LECHE CONDENSADA CON LAS ALMENDRAS, EL QUESO Y LOS HUEVOS. VIERTA ESTA MEZCLA EN LA CONCHA DE PAY Y HORNEE DURANTE 45 MINUTOS. DECORE AL
CALIENTA LA MANTEQUILLA CON EL ACEITE DE OLIVA; SOFRIE EL AJO, EL CHILE Y LAS CEBOLLAS, HASTA QUE ESTAS ULTIMAS SE VEAN TRANSPARENTES. AGREGA CHAMPIÑONES Y HONGOS, REVUELVE Y DEJA EN EL FUEGO POR 3 MINUTOS. LICUA LO ANTERIOR CON EL QUESO, EL LIQUIDO DE LOS CHAMPIÑONES EN LATA Y LA LECHE EVAPORADA, HASTA QUE OBTENGAS UNA MEZCLA HOMOGENEA. REGRESALA AL MISMO RECIPIENTE, VIERTE EL CALDO DE POLLO Y AGREGA LA SAL Y LA PIMIENTA, DEJA QUE HIERVA MOVIENDO CONSTANTEMENTE. SIRVE
Procedimiento: Mezcla los 3 plátanos con la 1/4 taza de crema,2 huevos, 1/4 taza de azúcar norena, sal al gusto,1 taza de avena tostada y canela al gusto. Forma tortitas y fríe en aceite Capullo hasta que doren ligeramente. Salsa: Licua 1 taza de queso cottage,1/3 taza de miel y 2 cucharadas de vanilla. Para servir, coloca las tortitas vierte la salsa y decora con almendras tostadas.