CREMA DE CHAMPIÑONES

Información
  • Título: CREMA DE CHAMPIÑONES
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 7 en 3 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CALIENTA LA MANTEQUILLA CON EL ACEITE DE OLIVA; SOFRIE EL AJO, EL CHILE Y LAS CEBOLLAS, HASTA QUE ESTAS ULTIMAS SE VEAN TRANSPARENTES.
  2. AGREGA CHAMPIÑONES Y HONGOS, REVUELVE Y DEJA EN EL FUEGO POR 3 MINUTOS.
  3. LICUA LO ANTERIOR CON EL QUESO, EL LIQUIDO DE LOS CHAMPIÑONES EN LATA Y LA LECHE EVAPORADA, HASTA QUE OBTENGAS UNA MEZCLA HOMOGENEA.
  4. REGRESALA AL MISMO RECIPIENTE, VIERTE EL CALDO DE POLLO Y AGREGA LA SAL Y LA PIMIENTA, DEJA QUE HIERVA MOVIENDO CONSTANTEMENTE.
  5. SIRVE CALIENTE.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • Comprobado , la crema de champiñones quedo deliciosa.

  • QUE BUENA OPCION YO NO LA HAVIA HECHO ASI PERO YA LA PREPARE Y LA VERDAD ESTA SUPER!!!

    , 01-08-2008
  • que chido de tu parte mandar esta receta att: anonimo perez

    , 25-02-2008