Recetas de Tortas YA!

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  • Galletitas de nueces - Galletas de nueces - Cookies de nueces - Recetas de Tortas YA!
    Recetas de Tortas YA! , 22-08-2015

    http://recetasdetortasya.com.ar/masas-quebradas/galletitas-de-nueces-galletas-de-nueces-cookies-de-nueces esta recetas de galletitas de nueces, es realmente deliciosa. Todas las galletitas son ricas pero estas realmente vale la pena intentarlas hacer porque son muy, muy ricas! Abajo les dejo los ingredientes y el resumen de la receta :-) Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Únetenos en Facebook: http://www.facebook.com/RecetasdeTortasYA o Twitter http://twitter.com/recetasdtortas o Google+ https://plus.google.com/b/111335839840364127989/ Ingredientes 125 gr. de manteca (mantequilla) 200 gr. de harina 0000 (harina sin preparar) 2 yemas 50 gr. de azúcar impalpable (azúcar glas) 50 gr. de nueces molidas 2-3 cucharadas de crema (nata) Azúcar impalpable c/n Resumen de la receta de las Galletitas de nueces 01- Moler las nueces. 02- Realizar la masa con la técnica de sableado: ponemos en un bol, la manteca junto con la harina, el azúcar y las nueces molidas. Con un cornet arenamos. 03- Agregamos las yemas y la crema y mezclamos. Llevamos a mesada y unimos la masa. 04- Llevamos al frío la masa como mínimo una hora. 05- Prendemos el horno a 180ºC cuando sacamos la masa del frío. 06- Estiramos la masa y con un cortante realizamos las galletitas de nueces. 07- Ponemos en placas y horneamos hasta formar piso. 08- Decoramos con azúcar impalpable. Muy simple de hacer, realmente muy ricas y espero que les queden muy ricas. Hoy galletitas de nueces para comer!! que rico! ? Hasta prontito!

  • Mayonesa de Zanahorias - Recetas de Tortas YA!
    Recetas de Tortas YA! , 16-06-2015

    http://recetasdetortasya.com.ar/ Hoy les presento esta riquísima Mayonesa de Zanahorias, que es fácil y muy económica de hacer. Espero que les guste la receta y el video! Pueden ver los ingredientes en mi sitio web, haciendo clic en el link que dejo a continuación: Gracias! ? Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Únetenos en Facebook: http://www.facebook.com/RecetasdeTortasYA o Twitter http://twitter.com/recetasdtortas o Google+ https://plus.google.com/b/111335839840364127989/ Mayonesa de Zanahorias Mayonesa de Zanahorias Mayonesa de Zanahorias Mayonesa de Zanahorias Mayonesa de

  • Torta Crema de Queso - Cheesecake - Recetas de Tortas YA!
    Recetas de Tortas YA! , 29-08-2013

    http://recetasdetortasya.com.ar/recetas-de-tortas/torta-de-queso-crema-cheesecake este increíble cheesecake, no es tan fácil de realizar, pero es realmente muy rico. No soy amante para nada, de la gelatina sin sabor, y de esto hablo bastante en la entrada de esta receta. Espero que les guste la propuesta y que intenten hacer este hermoso cheesecake. Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Únetenos en Facebook: http://www.facebook.com/RecetasdeTortasYA o Twitter http://twitter.com/recetasdtortas o Google+ https://plus.google.com/b/111335839840364127989/ Ingredientes para un molde de 26 cm de diámetro por 8 de alto y una copa Masa 300 gr. de galletitas de chocolate 100 gr. de manteca derretida (mantequilla) Relleno 250 gr. de azúcar ( 180 gr. de azúcar si la van hacer como postre ) 3 huevos 80 cc de agua 500 gr. de queso crema 350 gr. de crema Ralladura de 1 limón ( medio limón si lo hacen como postre) 15 gr. de gelatina sin sabor 75 cc de agua (para hidratar la gelatina de arriba) Cobertura de frutillas 200 gr. de frutillas 3 cucharadas importantes de azúcar impalpable 4 gr. de gelatina sin sabor 20 cc de agua (para hidratar la gelatina de arriba) Salsa de frutillas o frambuesas 250 gr. de frutillas (pueden hacerlo con frambuesas también) 200 gr. de azúcar 150 gr. de agua Resumen de la receta de Torta de queso crema - Cheesecake 01- Masa: Triturar bien las galletitas de chocolate, y mezclarla con la manteca derretida hasta integrar. Colocar la mezcla en la base de la tortera. Enfriar en heladera o freezer. 02- Relleno: hidratamos la gelatina. 03- Batimos a medio punto la crema chantilly e integramos con el queso crema y la ralladura de limón. 04- Hacemos un almíbar 118 - 121ºC y agregamos el mismo a los huevos crudos que ya están batidos. 05- Re estructuramos la gelatina y la agregamos al batido anterior. 06- Unimos los dos batidos junto y lo agregamos al molde. 07- Cuando pasaron 2 horas y la crema esta sólida, realizamos la cobertura de frutillas: Disolvemos la gelatina. Re estructuramos la gelatina y la agregamos junto con las frutillas y el azúcar en una licuadora. Vertemos sobre el cheesecake y las copas. Enfriamos. 08- Salsa de frutillas: realizamos un almíbar con el agua y el azúcar y cuando esta frío licuamos juntos con las frutillas, obteniendo la salsa. 09- Desmoldamos y decoramos con frutillas y la salsa de frutillas el cheesecake. Espero que les guste este cheesecake y los invito a que lean el paso a paso de este increíble cheesecake en mi sitio web. Hasta prontito!! Flor

  • Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate - Recetas de Tortas YA!
    Recetas de Tortas YA! , 16-06-2015

    http://recetasdetortasya.com.ar/recetas-de-tartas/tarta-tofi-de-dulce-de-leche-y-ganache . Increíble Tarta Tofi, con mucho dulce de leche y mucha ganache de chocolate. Para los fanáticos de lo dulce y chocolatoso, como yo! Haciendo un clic en el link del video o en el link de la descripción, se les abrirá una nueva ventana con los ingredientes y receta. Espero que les guste el video y hasta el próximo! Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Únetenos en Facebook: http://www.facebook.com/RecetasdeTortasYA o Twitter http://twitter.com/recetasdtortas o Google+ https://plus.google.com/b/111335839840364127989/ Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Tarta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Torta Tofi de Dulce de leche y Ganache de Chocolate Torta Tofi de Dulce de leche y Ganache de

  • Peras al Vino - Recetas de Tortas YA!
    Recetas de Tortas YA! , 05-09-2013

    http://recetasdetortasya.com.ar/recetas-de-postres/peras-al-vino/ este postre súper fácil y riquísimo de peras al vino, es ideal para comerlo luego de las comidas. Es sabroso y muy fresco. Es también, parte de un postre que realicé que es Pan de especias con Peras al Vino con Helado de Crema Americana.. IMPERDIBLE!! Mas abajo, dejo anotados los ingredientes y el resumen de la receta ? Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Únetenos en Facebook: http://www.facebook.com/RecetasdeTortasYA o Twitter http://twitter.com/recetasdtortas o Google+ https://plus.google.com/b/111335839840364127989/ Ingredientes 1 kg. de peras 450 ml. de vino tinto 200 ml de agua 250 gr. de azúcar Canela en rama cantidad necesaria Resumen de la receta de Peras al Vino 01- Vamos a colocar todos los ingredientes en una olla a fuego mediano, hasta que las peras estén cocidas. 02- Retiramos y ponemos en un baño invertido. 03- Luego llevamos al frío cuando las peras al vino estén a temperatura ambiente. Como mínimo cuatro horas. 04- Preparamos el postre Pan de Especias con Peras al Vino, acompañado con helado de crema americana. Y esto es todo!! recontra fácil de hacer este postre, que puede ser acompañado por crema chantilly o cruda, si te gusta. Espero que les haya gustado la receta y hasta pronto

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