Hola: las milanesas al horno, para que no salgan secas tienen que ser gruesas, y en la placa con rocío vegetal colocar verduras o frutas , ej: manzanas en rodajas , y sobre éstas las milanesas , de esa manera , no quedan como chancletas duras, jaaaaaaaa
excelente programa¡¡¡¡¡¡ por favor necesito que me envien la receta de las empanaditas rellenas de verduras que hicieron hoy, no pude copiarla. seria brutal que hubiera una pagina con la publicacion de todas las recetas que hacen porque son economicas, faciles y deben ser riquisimas. sigan asi por favor. soy gran admiradora de calabrese al que veia junto al maestro. muchos cariños
esta bien facil preparar el arroz de 3 leche y se ve delisioso... komo preparo el pay de keso gracias, , , .
¿de ke provinsia viene acer el arroz tapado?¡grasias¡
Hola vaya q le hacen honor a su nombre, pues toda la informacion es muy util, divertida y sabrosa. Me gustaria poder tener la receta de como preparar arroz chino. Podrian enviarla a mi correo Muchas gracias, y hasta la vista
Me gustaria la receta de arroz con leche que preparaste en portados que se hace en forma como un quesillo al horno gracias. la felicito por sus recetas tan sabrosas.
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
yo quisiera saber como cocinar el arroz con pollo, por no me sale, o se me pega y bien se quema, no doy en la tecla por favor. gracias
me encanta su programa, no me lo pierdo, vivo en villahermosa tab. puede indicarme donde compro el arroz salvaje
Pastel de Atún al Microondas, me parece muy bueno y sencillo de reparar. A modo de sugerencia, siempre debería ustedes de poner de cuanto de Vatiaje cuentan sus Hornos Microondas; porque a decir verdad, no existe estandarización en cuanto a los Voltios o Watts de Potencia que tienen dicho hornos. Por ello veo, la necesidad de saber cual es el Voltaje, Vatiaje o Watts que tienen los que Ustedes usan, de ese modo nos ayudan mucho a nosotros, que empezamos en el uso de este electrodoméstico. Muchas Gracias.
hace tiempo vi el arroz frito con yolo pero es diferente la receta este que encuentro, hay posibilidad de que me den la primera receta? es una gran perdida haber quitado a Yolo es la mejor indiscutiblemente
Tambi[en me gustar[ia contar con tu receta del Arroz con leche que hiciste en el programa DLCES SECRETOS EN ELMES DE MAYO, creo que el 20, lo he buscado en varias webb, pero no encuentro us recetas
la receta de el arroz chino me parece bien pero no dice cuantos huevos lleva gracias
hola sandra me puedes dar la receta del arroz con leche q hicistes el 27 de mayo 2010 que me encanto pero no la vi completa gracias
Hola buenos dias El dia de antier tuve la oportunidad de ver un progrma tuyo Pula, diste un menu muy rico y hoy que me meti a tu pagina y lo busque no esta fue Budin de verduras, filete de pescado en salsa de aguacate y gelatina de chocolate blanco con queso
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
hello. por fabor alguien k me pueda dar la rreseta de como curtir verduras o cheles grasias de ante mano.
Por casualidad me tope con tigo chucheman estaba yo buscando recetas para hacer birria y te comento que me voy a convertir en fan tuya. Podrias incorporar unas cuantas recetas de comida que no lleben tantas grasas saturadas? no se dame ideas por ejemplo carne con espinacas o aves con verduras. Me encanta la comida mexicana solo que quiero comer un poco mas sano sin dejar mi sabor picoso y mexicano que tanto amo. Gracias, Yesenia
hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.
Estimada Belen Susyyim05. Aprecio mucho el esfuerzo por compartirnos tu receta del lomo mechado, pero es importante aprendas a escribir el castellano. Aunque seas extrenjera, para nosotros es una ofensa las faltas de ortografia. Gracias por la receta y tache por tu ortografia. ha(Mexico)