hola, oye una pregunta, la masa, es maseca, o se puede sustituir por otra, oye y no se puede con fecula de maiz???
miré el video de como hacer las tortillas mexicanas y dice utilizar harina de maiz, mi pregunta es como las puedo realizar qui en argentina, es lo mismo si utilizo fécula de maiz???la que comunmente llamamos maicena?? . muchas gracias!!! liliana (soy celíaca y me interesan muuuucho los platos sin gluten)
me parece muy bien que hayga este tipo de recetas ya que siempre a de faltar algo para que salga perfecto. para que no se corte el atole de guayaba podemos cocer la guayaba con una raja de canela
alguien me puede decir como hacer los postres de atole mexicano.
gracias zhemma soy letty si son galletitas en forma de rosquillas o la forma que gustes son de harina de maiz con la que hacemos tortillas de maiz las figuras que hagas hazlas pequeñas no muy grandes tambien se les conoce como tacuarines saludos
CORICOS:si son galletitas en forma de aros(rosquillas) tradicionalmente pero le puedes dar la forma que desees son deliciosas son con harina de maiz en vez de harina de trigoSE LAS RECOMIENDO
PuEs eStA ViEn ChIdOs suS ResEtAs MeSaLiO MuIvIn eL AtOlE WrAx pOr sU ReSetaS
Para que no se corte el atole, primero se cuecen las guayabas con azúcar y luego ya se licúan y se cuelan. Bye
Pregunta: Existe algun metodo de usar el maiz y procesarlo en casa en lugar de usar masa comprada en la tienda?
Gracias por brindarnos tus recetas esta buenisimo el atole de rompope me agrado mucho la unica cuestion es que no lo puedo tomar tan seguido por aquello de la dieta, tu sabes pero si estara presente en los cumpleaños y ocasiones que lo requieran. Y no hagas caso a comentarios tontos pues yo creo que la que puso que sabia a medicina a de estar tan amargada que hasta las cosas ricas le saben feas ja ja ja.
el mismo comentario sobre el atole de nuez se le puede poner mas leche gracias
me gusta cocinar y me gustaria que me enviaran a mi correo la receta del pay de queso y como decorar pasteles con chantylly y como hacer el atole de guayaba
me encanta el queso crema, asi que debe estar riquisimo este atole. creo que es un buen toque de cremosidad en los atoles y sin que lleven tanta maizena
Hola grupo gracias por la receta del Teguino el maiz lo mismo da blanco que amarillo. lo que importa es la manera de hacerlo. yo vivo en Espana donde el maiz para consumo humano no hai dicen que el maiz solo para las gallinas, bueno sere una gallina mas, ya que como buena mexicana es lo mio. un saludo y buen provecho!!
ME URGE LA RECETA DEL ATOLE DE CAJETA ME LA PODRIAS DAR XFIS, GRACIAS ESTA DEL ROMPOPE BUENISIMA FELICIDADES!!!
pues ojala me salga la receta que nos das, pero igual que la otra muchacha quiero saber que tupo de maiz debe ser, blanco o amarillo, o puede ser con maseca??? otra cosa que estilo es???les agradeceria me ayudaran ya que mi novio tiene años sin tomar tejuino ( a el le gusta estilo nayarit ) y se lo quiero hacer de sorpresa!!!!! mil gracias por su ayuda!!!!!
este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.
me gustan sus recetas por que estan muy bien explicadas y me gusto mucho el atole de cajeta FELICIDADES
Oye yo es muy poca la leche que lleva el atole de nuez le puedo echar leche entera porque es muy poca
yo ya hice este atole y esta muy bueno.podrian poner una receta de dules tipicos mexicanos.