Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
Hola.a la gelatina mosaico se le puede agregar 1taza de jugo de piña y leche clavel 1 lata de media crema y queda riquisima.yo asi las vendo y son un exito.
¿el achiote sólo hierve en total tres minutos??? eso puede causar estragos en un estómago, el achiote debe cocerse mucho tiempo, no menos de media hora, es muy pesado ¿combinado con lecehe evaporada? ¿lo comió y no le hizo daño? Me cuesta creerlo.
S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.
Esta receta podría hacerse en un horno de microndas o puede hacerse encima de la estufa? no tengo horno... Gracias !!
hola yo tengo entendido q lleva leche condensada.media crema.evaporada se puede tambien.
me han dicho que tambien se le puede agragar una cucharada de fecula de maiz, es cierto , y para que?
se puede remplazar el azucarpor leche condensada
delicioso me encanto si se puede enviame la receta
estan muy ricos si se puede envienme la receta a mi correo estoy formando mi recetario cocinarles a mis niños
alguien me puede decir que significa la palabra verter?acaso quiere decir vaciar?
hola oigan en horno queda delicioso pero ,para acortar tiempo se puede hacer en microondas? gracias
hola me llamo isabel,soy de monterrey; mexico te FELICITO por esta receta sabes a mi me la enseñaron de otra forma en la clase de cocina de la secundaria..... es galleta se colocan enteras en un recipiente luego se agrega una capa de lo que se licuo y luego otra de galletas ya que se termina se coloca en el refri por dos horas. Gracias por la receta , sabes no sabia que se puede hacer de esta otra manera
HOLA QUISIERA SABER SI LOS HOT CAKES SE PUEDEN EMBOLSAR PARA VENDERLOS Y QUE YA NADA MAS LOS CALIENTEN Y LES HECEHEN LA MANTEQUILLA O MIEL Y SI SE PUEDE COMO SERIA LA FORMA...MUCHAS GRACIAS...audecista@hotmail.com
Hola He visto fotos de diferentes gelatinas que preparan para las fiestas de cumpleaños con los diseños del tema de la fiesta. Me gusratia saber si alguien me puede dar ideas de como preparar una. Gracias:
alguna receta de camaron empanizado con coco : se puede ?
hola esta bebida esta deliciosa yo t calificaria con un 1000 pero como no c puede t pongo un 10
Hola megustaria saber si se puede hecer en olla expres por que ami me habian comentado que se tiene que poner a baño maria en el horno tambien puedo en la olla expres a baño maria y que tiempo de coocion
Hola, me gustaría me dijeran si se puede hacer el pastel imposible en olla express a baño maria y cuanto tiempo se pone a cocer. Alejandra T.
muy buena tu receta, serias tan ambale de pasarme mas de estas mi papá es diabetico y aveces ya no sabemos que hacerle de comer, gracias