DULCE Y LOS TIEMPOS DE LA COCCION DONDE SON Y TEMPERATURAS , GRACIAS
Bola de ignorantes!!! La leche suaviza la carne porque contiene una enzima que ayuda a darle una mejor consistencia. NO aporta ningun sabor. Yo sí agregaría algo de maicena para dar un poco de más cuerpo al pastel pero me parece MUY BUENO. De hecho lo prepararè hoy, y de plano si no tienen ni idea, mejor no opinen
yo quiero saber como se prepara la carne para poder bender hamburguesas y lo que publicaron no dise nada quede en las mismas si no saben mejor ni se metan
hola donde se conseguen los mejores camarones ¿y que son camarones bibalbos o crustacios ?
t voy a dar una receta de verdad de como se hace un caldo tlalpeño
oye disculpa y donde quedaron las 5 pzas. de huevo para el flan y se pone directo al horno o a baño maria
me parece muy rico y facil de preparar solo que tengo una duda ¿se cocera bien de enmedio el pastel , no saldra medio crudo ya que la carne camedio cocer no me pasa para nada.
quiero iniciar un negocio tortillas de harina pero necesito saber donde puedo comprar la quinaria necesaria.
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
y donde estan las cantidades. creo que les esta fallando porque ya son varias recetas que se les olvida poner los ingredientes con las cantidades. espero que los pongan gracias
hay claudis y las cantidades donde estan . un fuerte abrazo bye.
todo esta muy bueno pero donde pasan las recetas para ver lo que le dicen a la gente
quiero saber como se asen los alambres de carne
SON MUY BUENASTUS RECETAS PORFAVOR ME PODRIAS ENVIAR LA DEL PASTEL DE CARNE GRACIAS
que es la pectina y en donde la consigo
en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir
Dulce, tenrás la receta para hacer sushi? El caldo largo quedó riquísimo!!!
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
guacala el caldo de pollo, no debemos incluir los caldos en nuestra alimentacion.
tres reseta y ingrediente de carne de res