las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
muybuenas todas las recetas espero el año q viene den como usar el microondas ya que tengo 1 y solo lo uso para calentar
quiero saber como se preparan las enchiladas suizas con espinacas
Buenos dias sr. Matteo. Mi nombre es Pedro y antes de exponer mi comentario, me gustaría destacar que no pretendo decir que el MO no sea dañino, ni soy de una empresa fabricante de MO. Pertenezco al dptm de nutricion de la facultad de farmacia de Valencia y me gustaría decirle que aunque su vídeo me ha hecho reir un rato, carece de cualquier fundamento científico. En primer lugar, el agua es una substancia inerte, es decir que no puede morirse La única alteración que puede sufrir es un incremento de la velocidad de choque de sus partículas y por tanto una mayor temperatura. En segundo lugar, ¿no ha pensado que tal vez lo que mata a la pobre planta no es el agua en si, sino regarla con un agua a 60- 70 grados, cuando la temperatura idonea del agua de riego esta entre 15- 20? Si quiere hacerlo correctamente para refutar su hipótesis deberia calentar unos 2 litros de agua con el microondas y dejarla enfriar a temperatura ambiente. Y por su puesto, solo regar a la planta MO con esta. Como he dicho al principio, tengo que decirle que personalmente pienso que el MO es perjudicial para la salud, pero no al nivel que usted se piensa. Buenos días
podrian mandarme la receta de la TARTA DE CALABAZA Y ESPINACAS O DECIRME DE DONDE COPIARLA, , MUCHAS GRACIAS
gracias por la receta del albondigon de pollo. quisiera que me mandaran la receta del rollo de espinacas relleno de pollo y champiñonesy de nuevo gracias
gracias por la receta del albondigon , quisiera que me mandaran la receta del rollo de espinacas relleno de polloy champiñones
Por casualidad me tope con tigo chucheman estaba yo buscando recetas para hacer birria y te comento que me voy a convertir en fan tuya. Podrias incorporar unas cuantas recetas de comida que no lleben tantas grasas saturadas? no se dame ideas por ejemplo carne con espinacas o aves con verduras. Me encanta la comida mexicana solo que quiero comer un poco mas sano sin dejar mi sabor picoso y mexicano que tanto amo. Gracias, Yesenia
la receta se escucha buenísima, pero la verdad casi no cocino y tengo la duda de si se tiene que pre calentar el horno y a que temperatura , si me pueden sacar de esta duda se los agradeceré infinitamente gracias
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
yo hice tortillas en la mañana pero no me gusto como me quedaron, si tenian buen sabor pero se me rompian mucho como mque quedaron resecas ya cocidas. que consego me darias para que quedaran mas ricas. gracias isa de mazatlan sinaloa. mex
muy buena receta, ojalá pongan más con espinacas.
yo le he preparado, adicional a los ingredientes pongo a calentar 1 taza de agua con media taza de azucar y una raja de canela, ya caliente lo retiro del fuego y le agrego un chorro de brandy, esto lo hace ver como envinado y se deja reposar un rato, y listo
oye mi duda es si vuelves a poner a calentar los tacos en la canasta o a msi quedan o como los calientas porque yo los e preparado pero en una vaporera y si mas o menos me sales pero en una canasta como
hola te quiero compartir una receta muy facil de mousse de yogurth 300gr. azucar 30gr. de grenetina 250mililitros de agua 1lt. de yogurth de cualquier sabor EN UN SARTEN calentar la grenetina agregar el agua y cuando enpieze a entrar en hervor retirar del fuego dejar enfriar y mesclar con el yogurth batiendo muy bien poner un un molde y poner a refrigerar. SUERTE
estan muy buenas tus recetas pero quiero saber si has hecho la salsa de tamarindo para pollo relleno de espinacas con zanahoria
por favor me pueden dar la receta de atole de espinacas gracias
hola que tal soy bibiana silva disculpen en don de se le pone el cremor tartaro y que pasa con la azucar que sobra se puede volver a calentar?
aqui se le agrega zanahoria, calabacita y papa en tiras y medio cocidas, y se le espolvorea queso y le llaman fiambre
ingredientes. 1 pechuga de pollo,2 zanahorias cocidas,200gr de queso fresco,5 chiles serranos de lata,2 aguacates, 2 papas cocidas,3 limones, 40 ml de aceite de oliva, sal y pimienta