ceviche pescado mani final

para la amiga que tiene el marido delicadisimo le quiero decir con con ese pollo al ahiote lo va a reconquistar, queda riquisimo y si le agregas una pizca de azucar al final le darás un toque gourmet.

01-10-2008

huy! se ben tan buenas!quisiera que enviaras.mas recetas de pollo,cerdo,res y pescado.gracias!

29-09-2008

buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir

22-09-2008

Excelente receta del pescado en mostaza, le encanto a mi esposo...

21-09-2008

saludos quiseira que si me pudieras mandar la receta para hacer pescado sarandeado ya que segui tus consejos para la gelatina mosaico y me salio bien gracias atte. jesus email. jpachuca@hotmail.com

Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.

28-07-2008

en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir

21-07-2008

ESTA NOTA ES MUY LINDA PARA APRENDER A COCINAR PASTELES, Y LASPERSONAS QUE DEJAN SU COMENTARIO MAL INTENSIONADOSS, SON UNOS VULGARES ISN EDUCACION , QUE APENAS CONOCEN EL TECLADO Y ESCRIBEN BARRABASAS, PERO A FINAL DE TOD ESTA PAGINA ES MARAVILLOSA, OJALA NO SE EMPANE CON LOS MALOS COMENTARIOS DE GENTE IGNORANTE

20-07-2008

hola soy aurelio yo la verdad nose cocinar y quisiera saber como se prepara el pescado a la talla es k mi esposa va cumplir años y quiero hacerle algo especial en su dia y sorprenderla con una rica comida. gracias te agradesco si me envias un mail aurelio_roca_50@hotmail.com

18-07-2008

gracias por esta receta me gustaria saver mas de recetas de pollo y carnes y en saladas pescado,

hola mi nombre es Elka y me gustaria que me enviaras todas tus recetas a mi correo por fas., ademas me encantan los pilones que agragas al final de tus platillos. por cierto el d los rollitos de atun se me paso me lo podrias enviar. muchas gracias...

los moles se preparan de diferente manera en cada region y es a la inventiva de cada familia en las costas se prepara con pescado

11-06-2008

me hubiese gustado la receta con la base cocida y el merenge como final

07-06-2008

te mando mi correo lulu-0709@hotmail.com.mx asi intercambiamos recetas ok...soy la que te preguntó si te gusta el ceviche,ok?...bye cuidate lourdes

05-06-2008

fijste que si me gustó tu receta,,es más a mi esposo le encantó, dime si te gusta el ceviche?,,y asi te mendo la receta,lo que pasa es que no se en que ciudad vives,por que yo vivo en el mar, y pues aqui me voy en lancha y pesco lo que quiero jajajajja,,es una belleza estar aqui,,no lo cambio por nada,,ok..cuidate lourdes,,,,,

bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita

30-05-2008

gracias me encanta el pescado empapelado

21-05-2008

muchas gracias por tus recetas estan fantastica y ricas de sabor me pudieras mandar como hacer las bolitas que llevan queso philadelphia dentro y como hacer las empanadas de camaron o pescado gracias nuevamente mi correo mari.lola.14@hotmail.com

13-05-2008

muchas gracias por tus recetas estan fantastica y ricas de sabor me pudieras mandar como hacer las bolitas que llevan queso philadelphia dentro y como hacer las empanadas de camaron o pescado gracias nuevamente mi correo

Agradezco sus recetas, solo que si pudieran explicar un poco mas para que no se confunda la gente, en este caso al referirse a crema de queso (es el queso crema tambien conocido por su marca kraft como Philadelfia) por eso si ya existe una marca conocida por que no decirlo asi, y al explicar como se prepara la queso crema con la mantequilla y especies, concluir que esto resulta ser una salsa (la salsa de queso que ustedes refieren al final) con lo que se banaran por ultimo las pechugas ya freidas. Lo que pasa es que existen personas que no tienen mucha experiencia en la cocina y si es necesario ser mas explicitos en el modo de preparacion y hacer incapie en como se denominan a las cosas ya preparadas, a su vez en ciertas especies, dependiendo el pais tienen otros sinonimos o nombres y tambien considero importante hacer la aclaracion, muchisimas gracias por este espacio y esta receta desde cuando la quiero preparar por que es riquisima, gracias y buen apetito.

04-05-2008