hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .
hola!!!! chef gracias x darnos tantas recetas yo andaba buscando la gelatina de mosaico hasta k una amia m dijo k entrara a esta pagina y pues aki la he encontrado mil garcias
muy sobras tus recetas
SI TIENE MAS RECETAS,PONGALS ESTA MUY BUENO
las recetas me parecen demasiado sencillas me gustaria compartir con ustedes mis recetas, soy apasionada de la cocina y me dicen que cocino rico, si gustas escribirme mi correo es mandela_5151@hotmail.com
hola chef gracias por compartir con nosotros todas tus recetas a mi me han servido mucho
hola chef gracias por todas tus recetas me han servido mucho
muy buena su recetas gracias
estan estupendas tus recetas podrias mandarme na receta de un pastel de chocolate me encanta. mi correo es ; hulukagv@hotmail.com
lindas recetas, me gustaría me enviaran, recetas faciles, porque apenas me meto a la cocina, pero estoy tomandole cariño a alas recetas. envienme algunas facilitas, para ir practicando.
dulce todas tus recetas son muy exquisitas gracias por compartir con nosotros eres buena onda. dios te bendiga amiga
ME PARESE QUE HACEN MUY BUENAS COMIDAS Y POSTRES,LOS CUALES SE MUESTRAN CON MUCHO SABOR,ESPERO QUE SIGAN MOSTRANDO POSTRES TAN ESQUISITOS COMO LOS QUE E VISTO.
ESTQ BIEN QUE NOS DEJEN RECETAS FACILES QUISIERA QUE ME DIERAN LA RECETA DE RELLENOS PARA PASTELES. Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS SECRETOS
Hola tus recetas se ven deliciosas, cuando las prepare dire una oracion a Dios por ti.Gracias.Dios te bendiga.Temis Flores
estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx
gracias por las recetas son muy buenas
Aqui en Mexico se comen los chiles relleno, pero tambien se les hecha pasitas picadas, platano macho,almendras,alcaparras, aceitunas pruebalo y si te gusta me mandas un mensaje, veras que el sabor cambia y es mucho mas rico el picadillo hasta con bolillos o rebanadas de pan bimbo
hola soy mama y mis 2 hijas cumplen años el mismo dia y mes, yo les quiero hacer los pasteles con todo mi amor y ojala me salgan bien rricos.gracias por poner tus recetas en este medio xq nos sirven a muchas personas o mamas como yo
Estoy buscando recetas con avena por indicaciones del medico, y la tuya me llamo la atencion pero, y las cantidades? de cual crema debo usar? cuantos huevos? ... Lastima que no tiene la informacion completa!!! Ojala me puedas ayudar. Gracias
muchas gracias por tus recetas para mi tienes un 10