Hola Aquiles, dado que eres supercreativo, te voy a dar una sugerencia para todas tus recetas para que queden alquimizadas debidamente. Si le incluyes los cinco sabores, que son sal, vinagre o limón, amargo, dulce y como no picante, de todo ellos una pizca. Y si puedes los cinco colores, negro, verde, rojo, amarillo, blanco. Con estos sabores y colores vamos a nutrir a nuestros organos. Riñones, higado, corazón, bazo- pancreas y pulmones respectivamente.
Hola amigos COCINEROS ARGENTINOS me encanta su programa lo hacen todo muy ameno y lo mas importante q durante la preparacion van repititendo los ingredientes, soy de Peru y me gusto cuando prepararon el lomo saltado solo un detalle, no lleva pimiento, lleva aji verde o escabeche q comunmente se le llama; hablaron de mi pais, de sus comidas y de Gaston Acurio y eso es un gustaso q sean nombrados por uds. Un abrazo y q sigan los exitos
Hola Thelma, un enorme favor sabrás en que tiendas puedo conseguir productos como pastas, pan, carnes frias, etc que no contengan gluten, ni lacteos, sabes tengo un sobrino que desafortunadamente tiene alergia a esos alimentos... felicidades por tu programa y gracias por tu atención.
Me gustaria saber como puedo conseguir este producto en Mexico o en que pagina comprarlo y que me lo envien
felicito a Fernanda Buzetta por su programa les escrivo por que me interesa saber que es el suquini y donde lo podria conseguir vivo en montecristi- colorado espero su respuesta gracias
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
El chiltepín no es alargado es una bolita mas o menos como el chícharo, cuando está verde enchila poco, pero cuando madura se pone rojo y es muuuuuuuy picoso, se debe tener un paladar muy aguantadaor para poder ingerirlo.
me agrada las recetas de gina porque los ingredientes son fáciles de conseguir incluso aveces ya los tiene uno en casa, y ella tiene una forma muy educada y paciente para trasmitir sus consejos
buenas tardes, yo consumi una variedad de tes, pero el TE ROJO Y EL VERDE son muy beneficiosos para la quema de grasas y colesterol, para poder adquirir este producto, pueden comunicarse a ragde_29
Upss, casi casi pero realmente se preparan con chile guajillo y sin jitomate, sólo cebolla, ajo y sal. Aparte preparas una salsa verde o roja que se le agrega sólo si te gusta el picante, es como ponerle a los tacos o tostadas. En Querétaro se llaman guajolotes. Saludos. Argie.
hola chef te felisito x tu programa como puedo conseguir el libro de resetas del chef oropeza mi nombre es marha y radico e boise IDAHO en estados unidos soy nasida en guadalajara jal tengo 30 anos en estados unidos cuidate
quiero saber donde conseguir la receta de la lasegña de platano con lentejas
quiero conseguir el libro LAS RECETAS DEL CLAVEL como lo encuentro ?
hola nuevamente enrique de arturo segui ; mi señora es una persona que le gusta muchos las plantas y tiene una planta de papa verde dulce que ya tiene fruto y quiere saber en que comida se puede usar y si es comestible y que propiedades tiene y cuando puedan hagan una empanada gallega pero gallega gallega , yo se que a veces el presupuesto no da pero en algun momento o sino la receta , sabre esper5ar
Hola los saludo a todos con mucho amor. Me entretienen todas las mañanas y pruebo muchas recetas que hacen ustedes, me salen ricas y mi flia contenta. El otro dia hice las hamburguesas con higado, se las comieron todos y nadie supo que habia higado y manzana verde, salieron espectaculares. Gracias y saludos para todos
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
hola soy de Mexico quisiera saber donde se consigue el pate picante aqui en mexico te agradeceria tu respuesta, se me antoja preparar este platillo pero no se donde conseguir el pate picante... gracial
Que recetas tan sabrosas, bascaba una receta de tortitas de papa, la tuya es la que me gusto mas, mi proxima receta de cocinar es la de chicharron en chile verde. Muchas Gracias, Leti
me gusta mucho esta pagína felicidades y ojalá me pudieran decir donde puedo conseguir una máquina para hacer helado casera aqui en el df. gracias
Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.