Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
HOLA, GRACIAS POR LAS RECETAS, PERO CREO QUE ES DIFICIL CONSEGUIR LECHE DE CABRA. VI EN LA TV QUE MAS RAPIDO, SE PONE UNA LATA DE LECHE CONDESSADA A BAÑO MARIA POR HORA Y MEDIA, SE ABRE LA LATA, Y SE LE PUEDE PONES VAINILLA.
es deliciosa, yo ya la he probado y quiero hacerla en Ksa, seguro saben que la cebolla es afrodisiaca, mmm... ahi ya son 3 beneficios junto con el placer de saborearla y de desintoxicar el cuerpo; ademas no importa el olor porque quien sabe comer, sabe que esta sopa lo vale. Y estoy segura que cuando te tomas unas cervezas o se te olvida lavarte los dientes hueles peor q despues de esta rica sopa. Yo si la recomiendo, es mas se las pongo en la mesa.
Hola gracias por la receta se lee riquisima, la probaremos, solo que en España es dificil conseguir el epazote...Gracias
HOLA QUICIERA SABER COMO Y DONDE CONSEGUIR EL CUAJO, NO SE SI SE LE PUEDE LLAMAR DE OTRA MANERA, GRACIAS
el queso crema no viene solo en lata..tambien en cajita..para la que pregunto donde puede conseguir..el cualquier super venden queso crema philadelfia
deseo saber como conseguir la grenetina que me rinda mucho yo vivo en beell garden california
ES MUY BUENA RECETA PERO CAMBIE LA COMBINACION DE LECHES USANDO LECHE EVAPORADA, LECHE CONDENSADA, DULCE DE LECHE Y CREME FRAICHE PARA CONSEGUIR UN SABOR MAS RICO Y USE LA MITAD DE AZUCAR EN EL CAKE PARA QUE NO QUEDARA MUY DULCE... rigitomen@hotmail.com
hola dulce esta super bien tu receta pero me podrias explicar que es el punto de cordon y donde puedo conseguir el cremor tartaro y donde consigo la media crema
donde puedo conseguir el queso crema
gracias por la receta de pay de limon me gustaria saber alguna receta con pollo pero con ingredientes faciles de conseguir y de preperar gracias. besos
todas las recetas qye ustedes dan son deliciosas y faciles de preparar porque es facil conseguir todos los ingredientes ana
que gusto encontrar recetas facil de hacer y con ingredientes que se pueden conseguir en cualquier lado
gracias que padre espero que me salga bien ,ojala me puedas conseguir la del pay de queso gracias
me gustan tus recetas porque son ingredientes faciles de conseguir.quisiera la receta del niño envuelto no se si podrias mandarla.
am dOndee puedO conseguir el CREMOR TARTARO .. mi msn es mexico_esmypais@hotmail.com
lo que p0asa es que el flan mantiene el olor del huevo
Como quitarle el olor a huevo al fan napolitano
estan muy buenas las recetas, y muy economicas, sobre todo que son ingredientes muy faciles de conseguir en el super.GRACIAS
SON MUY BUENAS TUS RECETAS, ME GUSTARÍA SABER SI TIENES LIBROS Y DONDE SE PUEDEN CONSEGUIR.MI CORREO: mari55_25 @hotmail.com MUCHAS GRACIAS.