Soy mexicana, vivo en Estados Unidos y aqui es un desastre con las roscas. Esta receta es buena solo cambiar el azucar glass por azucar morena. Para que no se rompa tienes que darle mas tiempo a la levadura amasar muy bien o agregar 2 cucharadas de harina a la masa. taza=240 ml. 28 grs=1 onza
muchas gracias tenia tiempo buscando la receta
Hola, me gusta tu receta para las costillas, pero me podrias por favor cuanto necesito comprar de chiles, ya que soy 6 kilos de costilla cargada, espero pronto su respuesta. gracias
doña sandra soy su fans numero 1 me gustaria q su programa tambien salga en los canales nacionales(2- 4- 5- 9- 11- 13)canales comunes en el nrte y en cuanto a toda sus recetas les pongo un rotundo 10
LLevo 20 minutos buscando uana receta y me dan vueltas y vueltas y comerciales de cosas que no me interesan y la receta nunca aparecío, han perdido un cliente! Gracias por el tiempo påerdido
se puede hacer en la estufa normal no en el horno pues n0 sirve y en cuaNtO TIEMpo esta. me urgeee
su entusiasmo en la cocina a logrado enganchar a mi esposo el el arte de cocinar... gracias.. es un programa del cual los mediodias se tranforman en didacticos y alegres Gracias
¿una pregunta, ¿quien me podria decir el tiempo que se debe de tener la calabaza en encernido (en cal) para elavoracion de la conserva?
les queria contar que mi hijo es un alumno de la esc del gato dumas en rosario , fue una sorpresa porque jamas cocino nada pero ahora comemos como en el restauran, esos platos exoticos... ojala algun dia los lleven al programa sera una buena experiencia... les digo que son unos cirujanos perfectos en la cocina y como si fuera poco la maravilla que hacen todos los dias ... son re divertidos !!!!!!!! felicitaciones a todos .... de villa constitucion santa fe viviana rodriguez...
señora sandra plevisani saludos: como esta bueno ante todo me llamo gino sabe estoy haciendo un pie de limon pero no se que pasa se moja demasiado la galleta del pie y la vedad me frustra mucho en fin me podria ayudar no lo se la receta que empleo es la siguiente : la masa no creo que sea el problema pero quizas las claras uso 600gr de clara de huevo y 300gr de azucar blanca en lo que respecta al relleno 5 llemas 1 lata de leche condensada nestle 100 ml de jugo de limon el tiempo no lo se solo lo hago hasta que doren las claras de huevo; haber si me responde si. la verdad es que no me sale bien por favor ayudeme gracias espero su pronta respuesta con el respectivo agradecimiento de antemano me despido muy cordialmente esperando alguna respuesta suya gracias GINO GAMERO GONZALEZ
Dos observaciones: la leche debe ser cruda, de ordeño. La comercial empacada en bolsas o cajas no sirve. Y el tiempo de cocción es mucho más largo, al menos 6 horas, con 45 minutos no pasa nada.
En Colombia se llaman bienmesabe vallecaucano y es una receta de tradición colonial. Pero acá la leche cuajada se cocina a fuego muy bajo por unas 6 horas en su suero. Al final se le agrega brandy u otro licor al suero, más ciruelas pasas y se deja reducir hasta formar un almíbar suave, con el que se baña el biemesabe. Las pastillas de cuajo se consiguen en los almacenes veterinarios.
se ve que es riquisimo, pero si es de micoondas.... cuanto tiempo y a que potencia del horno? o si es de horno normal... en baño de maria? Avisenme, tengo ganas de probarlo!
me encanta este programa de cocina me gusta la innovacion y variedad de diferentes platos
hola el chocopastel lo puedo hacer en la olla expres y cuanto tiempo lo dejo en la lumbre. gracias por su ayuda.
el limon debe ser agrio?
Hola Chicos!! soy Gabriela de Pocito , San Juan.... La verdad que me divierten ;tienen muy buena onda y me enseñan mucho con la cocina . Los felicito !!!! Quiero saber si tienen la receta de los borrachos . Una receta Italiana que mi abuela (oriunda de ese hermoso pais) siempre nos preparaba cuando chicos , riquisimos!!!!. Yo una vez los hice pero perdi la receta y a mi abuela lamentablemente la perdimos hace poquito. Espero puedan ayudarme. Muchas gracias!!! besos
no me gusta peo porfis me envian varias recetas de distitintos tipos de platillos cada dia para tener lo cocina bien rica si espero sus respuestas.
hola soy cocinera y muchas de las recetas k he visto con ana paula las he elaborado en mi trabajo con mucho exito dicen k tengo muy buen zazon espero me regales una de tus filipinas pa presumir en el restauran donde estoy a cargo de cocina gx saludos
Para dos cuartillos y medio cuanta cal agrego, y cuanto tiempo requiere para despegar el pellejo, como se cuando ya esta listo para proceder a lavarlo.