costillas de puerco adobadas al horno

1.-en una cacerola vierta agua caliente y ponga a remojar los chiles de guajillo y de arbol por 10 min. aproximadamente
2.-despues pase los chiles a la licuadora y agregue los ajos la cebolla, las pimientas, los clavos y los cominos y la sal,moler hasta que esten bien integrados los inredientes
3.-vierta y cuela la salsa en un refractario grande y agrega el jugo de naranja y el vinagre mezcla con una cuchara ,verifica el sabor de la sal, y mete una por una las costillas, deja reposar toda la noche.
4.-en una charola para horno deposita una a una las costillas sin agregar nada de la salsa que sobro en el refractario,y sin tapar , mete al horno por una hora y media a 200 grados centigrados.no olvides voltearlas cada media hora.

ENCONTRE LA RECETA IDEAL, RIQUISIMAS, GRACIAS POR LA RECETA. FELICIDADES.

tresor_cache63hl05 , 18-08-2013
me encanta verte en venga la alegria soy una de tus grandes admiradoras

[anonimo] , 14-03-2013
Hola, me gusta tu receta para las costillas, pero me podrias por favor cuanto necesito comprar de chiles, ya que soy 6 kilos de costilla cargada, espero pronto su respuesta. gracias

vanesa_worldpeopleln05 , 21-12-2011
hola yolo me encantan tus recetas pero mas los chistes de fernando. voy hacer las costillas adobadas. gracias me gusta mucho el programa de venga la alegria. saludos bye.

esther1986lj05 , 29-12-2010
Gracias por tu receta soy mexicana y esta es justamente la que andaba buscando se parece mucho a una de las recetas que solia hacer mucho mi mama. Muchas gracias.

olilo70lh05 , 10-12-2010