no se si esta sea la reseta correcta x q me dieron un diferente con queso philadelphia . favor de responder si es la misma para no echar a perder el paste
no se nada de cocina pero me gustaria hacer patitas de puerco en vinagre
Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.
sitio muy interesante. alguien conoce la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo"? es un platillo que se hace en los pueblos del sur de mexico usaualmente los domingos y se vende en las plazas...los ingredientes visibles son: la zanahoria, la papa, la carne y vinagre...solo hace falta el proceso...
este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?
Hola que tal quisiera la receta de los chiles en vinagre si es posible te lo voy a agradecer y que buenas recetas tienes saludos
no lleva vinagre,salsa tavasco
ESTAN BIEN EXPLICADOS LOS PASOS A SEGUIR PARA PREPARAR. ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN LA RESETA DE CHILES MANZANOS EN VINAGRE. SE LOS AGRADESERE MUCHO YESI...
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
esta receta de chimichurri me gusta solo que poniendole vinagre de manzana
Que es el echalote, aca en Perú no se usa vinagre balsamico, y aceite de oliva solo en lo que se llama cocina de autor y solo de vez en cuando, jitomate (tomate?)solo en el norte del país. cerca a ecuador.Es tipica?
me podrian ayudar para preparar manitas de puerco en vinagre
voy hacer esta receta haber como me sale pero yo le voy a echar queso philadelphia y no se si es leche carnetion o lecherit?
FELICIDADES POR LA RECETAS MUY RICAS PERO UNA PREGUNTA QUE LE PUEDO ECHAR A LOS MOLDES PARA QUE NO SE PEGUE LA GELATINA CUANDO LO QUIERES SACAR DEL MOLDE