las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Estoy muy interesada en la maquina para elaborar patacón, en este momento me saco 250 patacones diarios y manualmente, necesito incrementar mi produccion.
quisiera que me mandaran la receta de la gelatina con relleno de flan. vi el vídeo pero no tengo bocinas y no lo escucho, gracias. también que me mande como puedo elaborar una gelatina con una rosa natural en medio
Me acabo de inscribir pero empezaré inmediatamente a elaborar las recetas e iniciar mi negocio muchas gracias
me facina las recetas de reposteria, podrian enviarme una receta de como elaborar helados caseros
QUE DELICIOSAS RECETAS SE PUEDEN ELABORAR CON SU PRODUCTO LOS FELICITO QUE DIOS LOS BENDIGA.
Me podria ayudar, indicandome para elaborar un pastel en la olla express que tiempo debo de dejarlo y a partir de que tiempo debo de contar su coccion. Gracias
HOLA ME GUSTARIA SABER COMO PUEDO ELABORAR UNA SALSA ALFREDO Y PUES NO ENCONTRE RESPUESTA PODRIA AYUDARME SOY LOURDES LARA Y PUES ME ENCANTA LA COMIDA ITALIANA NECESITO RECETAS
hola sr. chef soy una persona ke le gusta elaborar todo tipo de reposteria tengo el gusto de presentarle el pay de chayote invente la mermelada de chayote ya ke aki en mi pueblo es la tierra del chayote x ese motivo cree la mermelada del producto
las recetas me parecen estupendas y fáciles de hacer, pero hay una cosa que a mi se me dificulta; no se entiende claro los nombres de los ingredientes que hay que usar para elaborar estas recetas, no se si hay algún gráfico en donde se vieran los productos. Gracias
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
me encanta el tepache y se me hace una receta facil y rica lo voy a elaborar la siguiente semana Gracias y Felicidades
hola ariani me gustan muchos tus trabajos son exelentes , tengo que elaborarar una torta para una primera comunion y no se como elaborar la masa para moldear si eres tan amable enviamela a mi correo muchas gracias
CON LA PUBLICACION DE SUS RECETAS SE HACE MAS FACIL Y ECONOMICO ELABORAR LAS DIFERENTES COMIDAS DE LA COCINA MEXICANA Y EN GENERAL, AGRADEZCO SU COLABORACION Y CONTINUEN CON SU LABOR GRACIAS
prodrian mandarme la receta de la tarta de manzanas verdes tipo francesa no pude anotar las cantidades de ingredientes que lleva gracias y los felicito x el programa. mientras almuerzo con mis hijos miramos el programa
tengo 35 años y siempre desde pequeña he seguido tus programas. gracias por enseñarnos diferentes alternativas para elaborar en nuestra cocina. Un beso y un abrazo y muchas bendiciones. Yesenia Chavarría.
me gustaria q me mandaran como elaborar chiles chipotles amis hijos les encanta este chile gracias y felicidades por su pagina
Mi papá es de Rayón San Luis Potosi y ademas se les agrega col o repollo en el guiso de las papas, zanahorias y chorizo, la lechuga se usa para acompañar en el plato, de preferencia lechuga orejona y es cierto, no llevan crema, faltaría agregar la receta para la masa
quisiera saber receta para elaborar chorizo de puerco gracias
Hola para la persona que dio la receta de las enchiladsas estilo rioverde tambien se hacen asi en rayon s. l. p. pero sin crema lleva queso enchilado seco y rayado luego lechuga una rebanada de tomate y los chiles envinagre de preferencia del piquin. huy que rico