Tepache

Información
  • Título: Tepache
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 7.69 en 26 comentarios
Elaboración
  1. Se pela y se muele la piña, se pone en 3 lts de agua con la cascara, clavos y canela, se deja por 2 dias en una olla de barro, bien tapado.
  2. Pasado el tiempo se pone a hervir la cebada en 1 lt de agua, hasta que reviente, y se agrega a la preparacion anterior, junto con el piloncillo.
  3. Fermenta 2 dias mas.
  4. Para servir, se cuela y se agrega hielo.
Información nutricional
Comentarios
  • CONSIDERO QUE EL TEPACHE A MIS YERNOS NOS SIRVE PARA NO TOMAR CERVEZA Y CONVIVIR MAS TIEMPO TOMANDO Y SIN EMBRIAGARNOS, ADEMAS NOS AYUDA A DESCANZAR YA QUE LO CONSIDERO RELAJANTE. SALUDOS DESDE SALTILLO COAHUILA MEXICO5

  • es muy buena7466

  • YO NO ME COMPLICO LO HAGO CON LAS CASCARAS DE LA PIÑA QUE ESTEN 2 DIAS O 3 Y LE AGREGO VINAGRE DE CAÑA O TIBICOS CON PANELA Y LO DEJO 2 DIAS MAS, FRIO Y CON SED PARA QUE QUIERO MAS SI MIS HIJOS QUEDAN ENCANTADOS. GRACIAS.

  • me gusta el tepache y ala ves lo orio

  • me encanta el tepache y se me hace una receta facil y rica lo voy a elaborar la siguiente semana Gracias y Felicidades