enfriar bruscamente nabo crudo

me parece muy rico y facil de preparar solo que tengo una duda ¿se cocera bien de enmedio el pastel , no saldra medio crudo ya que la carne camedio cocer no me pasa para nada.

POR QUE LOS CAMARONES SE COSEN POR QUE NO MEJOR CRUDO SE FRIEN

UNA PREGUNTA SI LA HARINA YA MESCLADA VA TODO CRUDO O PRIMERO SE COCINA EL PAN O AL ULTIMO YA DE COCIDO EL PAN SE LE AGREGA LA MESCLA DEL FLAN O OK

14-07-2008

hola, solo una sugerencia en vez de usar agua con leche condensada y grenetina usa una gelatina sabor piña con una taza menos de agua dejala enfriar y despues la bates en licuadora con una media crema y queda super riquisima

10-07-2008

hace 20 dias inicie un negocio de venta de puro pollo crudo y cocido. especialidad en pechuga de pollo. agradezco manden recetas a mi correo.

estas chava Ingredientes: -1 pakete de galletas marias -1 barra de Margarina o mantekilla -1 lata de Leche condensada (la lechera) -1 pakete grande de keso crema -El jugo de 6 limones PreparaciOn: -Muele las galletas y mezclalas con la margarina hasta formar una pasta con la ke cubriras un molde circular (resistente al calor) Hornea la pasta hasta ke luzca doradita. Deja enfriar. -Bate el keso crema, la leche condensada y el jugo de los limones. Vacia esta mezcla en el molde y metelo al congelador hasta ke este firme. Sirve y disfruta..mmm!!

22-05-2008

para que salga mejor de consistencia el flan le pueden poner otros 2 huevos màs y en lugar de cajeta puede ser azúcar a punto de caramelo y untar poquito de aceite en su molde y para que se desmolde mejor dejenlo enfriar minimo 30 minutos y despuès lo meten al refri.

02-05-2008

hola te quiero compartir una receta muy facil de mousse de yogurth 300gr. azucar 30gr. de grenetina 250mililitros de agua 1lt. de yogurth de cualquier sabor EN UN SARTEN calentar la grenetina agregar el agua y cuando enpieze a entrar en hervor retirar del fuego dejar enfriar y mesclar con el yogurth batiendo muy bien poner un un molde y poner a refrigerar. SUERTE

osea ese flan lo puedes hacer en la olla express facilmente lo pones tapado con papel aluminio y tapas la olla y esperas a que empiece a tintinear la campanita y le bajas esperas asi 10 minutitos y lo apagas y esperas a que enfrie asi tapado sin sacarle el vapor y ya lo sacas lo dejas enfriar lo pasas al refri y ya frio lo desmoldas asi esta bien elda? ueda ricoo y economico en gasto de gas sin ocupar el horno :) saludoss a todas las que amamos la cocina :D

24-04-2008

Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.

Hola desde California gracias por la receta yo la tengo pero no sabia que la mescla se dejaba enfriar un poco, yo la hize una ves y la ise con la mescla caliente besos asta pronto.

25-02-2008

tu receta esta del nabo

21-02-2008

Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.

MIRE TODO PARECE VBIEN PERO EN REALIDAD AQUI EN MAZATAN SIN.MEXICO EN TODOS LOS LUGARES SE EMPANIZAN EN CRUDO Y SOLO CON EL FREIRLOS QUEDAN COCIDOS NO CUPAN MAS COCIMIENTO PORQUE QUEDARIAN CHICLOSOS, , EVITA COCERLOS ANTES POR FAVOR, LOS COCIDOS SON PARA OTRO TIPO DE PLATILLOS OK. GRACIAS Y OJALA TE SIRVA A TI Y TODOS ESTA SUGERENCIA.

no queda masudo(como crudo de enmedio)

solo son preguntas... el pure de tomate es crudo o sazonado? Suena realmente facil y delicioso... para mi que soy principiante esta super!! :)

ps se lee que esta rica la receta,la otra vez yo hice un pay de manzanas horneado y bueno me quedo rico para ser la primera vez que hago algo asi aunque lo tuve que meter al horno otra vez porque estaba crudo jijiji pero despues de eso que do chido...y a

Hola yo usaba galletas marias para la pasta pero es mucho mejor el sabor del cereal, y para el pay de queso refrigerado es exactamente la misma receta pero no le agreges huevo, y una vez ya sobre la base y en el molde dejalo enfriar unas cuantas horas, Sa

YO HICE EL PAY ASI Y LA BASE DE LA GALLETA SABE A CRUDO Y NO SABE RICO