juan la torta galesa en la cual remojamos las pasas con el licor del gusto de cada uno yo le agrego 5 gotitas de vodka y 1 gotita de agua de rosas, tiene un gusto y una aroma muy especial, felicitaciones por los programas semanales y los domingo son muy especiales para el grupo familiar cariños a xime, anita juanito y por supuesto al profe CALABRESE
Hay diferencia en el sabor y consistencia entre el brazuelo y pierna del cerdo. El brazuelo tiene más colágeno y la pierna más músculo (fibra), esto le da características especiales a cada parte. La diferencia por lo tanto no lo hace el precio. Respuestas más serias por favor.
Hola, la tapioca la encuentras en el area de postres en las tiendas grandes y bienen en cajitas y si no tambien la encuentras en las tiendas especiales para repostrerias que creo que se yaman miselaneas, ojala que la encuentres. de somos5
borja sos lo mas , me has hecho reconciliar con mi sangre vasca , te sigo desde hace años y no dejas de sorprenderme como con ese prog dde hablabas de fisica y quimica en la cocina. Apasionante, o cuando andabas x el mundo en velero (mi sueño imcumplido e incumplible)Soy esposa madre abuela maestra de niños con necesidades educativas especiales y por sobre todo Cocinera. Es mi cable a tierra , mi mejor tranquilizante. Te admira muchisimo y de alguna manera te quiero
les dejo mi coentario que agan tortas y pasteles los siguientes un payaso una calecita un tambor la tortuga abuelitas tortas de quince años de bautismo aiversario rellenos epeciales y la cubierta con chocolates y salsas de frutas y sino el director del canal que que aga un programa de tortas y pasteles y masas especiales que ponga un chef para toda decoracion les pedo disculpa por mi comentario por favor
saludos y felicitaciones a cocineros argetino los felicito por el programa les dejo mi comentario que dediquen dos dias en la tarde o todos los sabados en la tarde para acer tortas y pasteles unicamente con relleno especiales y tallados de pasteles coo ser un oso un moise ua torta de counion un misal como se darle la forma al libro una pista de autos u costurero preparar una torta en forma de caasta acer una cartera acerle la decoracion y rellenos especiales disculpen mi comentario
hay unas cubetas especiales para hacer los pollos violados dime donde te puedo enviar una
Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
me gusta mucho sus resetas si me han servido en ocasiones especiales. me encantaria que me enviaran resetas a mi correo
Gracias por sas sugerencias recibiads hacerca de sus postres, me gusta mucho preparar algo nuevo para la familia en ocasiones especiales...
En cuanto a la sarten para elaborar crêpes, las hay especiales de borde bajo para facilitar su volteado; pero puedes con un sarten de 20 o 22 cms con un buen revestimiento antiadherente y si posible de borde bajo.
TODO EST@ RIKISIMO PARA DIAS ESPECIALES SELEBRAR TODOS LOS EVENTOS SABROSAMENTE.
HOLA DULCE YO SIEMPRE LEO TUS RICAS RECETAS Y COMENTARIOS, MUCHAS GRACIAS, SE VE QUE ESTA RECETA ESTA MUY BUENA PARA LAS CARNES ESPECIALES YA SEA AL CARBON O A LA PLANCHA ¡¡MMMM, QUE RICO!!! PERO QUIERO PEDIRTE QUE SI POR FAVOR ME PUEDES DAR LA RECETA DE LAS PASTISETAS QUE SON DELICIOSAS, SI?, TE LO VOY A AGRADECER EN EL ALMA, HASTA PRONTO Y FELICIDADES POR TU ESPACIO QUE NOS DAS, BYE, TU AMIGA GRACE.....Y SALUDOS A TODAS LAS LECTORAS TUYAS....
En una sarten de teflon grande es fácil la realización de las crepas,se encuentran los sartenes en cualquier centro comercial, o en Sam´s club venden unas sartenes ovaladas especiales para crepas......
Deliciosa receta de pierna de cerdo, se que tambien puede llevar de toda hierba, me gustaria recibir recetas y saber si existen bolsas especiales para hornear pierna, gracias