La receta suena my bien. Tengo duda en cuanto a la CREMA DE QUESO
hola disculpen el pastel no lleva polvo para hornear,ni mantequilla y por ultimo cuales son las leches aparte de la media crema
la receta es usa las tres leches clavel media crema la lechera vainilla y todo lo mezclas en la licuadora despues haces un pastel normal de preferencia de vainilla y despues le haces unos pequenos hoyos con un tenedor y le echas en cima la mezcla que hiciste en la licuadora por ultimo lo decoras y lo cirves. espero y les cirva
me podrias decir como se hace la gelatina de mosaico
hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los pescados rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo preparas pero al envolverlo en el aluminio mejor prepara dependiendo del tamaño del pescado una bolsa con las hojas de aluminio de preferencia buscar aluminio grueso sino sobreponer uno sobre otro. si el pescado mide por ej. 60Cm. cortar la hoja del papel alunminio 10Cm. mas larga cortar dos hojas del mismo tamaño y poner una sobre la otra y hacerle varios dobleces de la parte mas larga y lo mismo de una de las partes angostas abres las hojas y depositas el pescado dentro el pescado igual abierto y le pones tus ingredientes y lo cierras de igual manera como lo hisiste la primera vez lo poner sobre un comal o una lamina delgada y lo pones al fuego que no sea muy alto dejas que se infle como globo y ya que esta inflado con un palillo lo perforasalgunos 15 o 20 horificios y lo dejas por 15 minutos y a saborear al igual con filetes si lo has hecho bien si te sirve de algo saluidos rogelio logrolg@hotmail.com logro60@terra.com.mx
que es crema tartaro donde se consigue y asi se pide
HOLA, VOY A PROBAR TU RECETA, SOLO QUE ANTES YO LA HACIA Y LE PONIA MEDIA CREMA Y LECHE CLAVEL ME SALIA MUY CREMOSITA INCLUSO MI ESPOSOME DIJO QUE LA QUERIA MAS LIGERITA POR ESO ENCONTRE TU RECETA Y LA HARE, GRACIAS,VERACRUZ,VERACRUZ. OLGA
quisiera saber si dan clases de gelatina en baja california Tij.
QUE OTRO TIPO DE QUESO CREMA PUEDO SUSTITUIR? EN MIS RECETAS
TENGO LA MISMA PREGUNTA QUE ANA ELENA SOBRE LA CREMA DE COCO.
te falto la gelatina de leche como acompañamiento o algo de fruta picada (sugerencia)
en lugar de quitarle la taza de agua podriamos polerle grenetina para que queden bien dura la gelatina
Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.
que es "Pica el pastel" que es media crema..sera el buttermilk de 1%.? que es cremor tartaro..sera el azafran.> En el Pso # 6 ya se le puso la crema en el paso # 7 se tiene que preparar otra crema..? Mo se usa soda o levadura en la Harina..? 200 grados ,,sera que es muy poco.? Si se reserva crema para acompanar..sera que sabe bien..? Disculpa por mis dudas
ok gracias, por tus recetas seven ricas, intentare hacer la gelatina de mosaico. gracias y envianos màs de tus recetas bye. cuidate
OLAS GISEL ME PODRIAS DAR UNA RECETA DE UNA GELATINA DE PIÑON CON QUESO PHILADELPHIA GRACIAS
no pude ver la receta de gelatina artistica que pasa ojala se solucione pronto este inconveniente muchas felicidades por sus recetas
HOLA ME DEDUCO ALA GELATINA ARTISTICA DESDE HASE 10 AÑOS MI TEL ES 5515883468
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"
me puedes explicar lo de la gelatina mosaico, la leche condensada se mezcla con la grenetina? y el punto 8