hola!!!fk05

hola gracias por las recetas me son muy utiles para mi negocio y a mis cientes les encantan,por otra parte a la chik q quiere saber como se hace el napolitano solo licua una lata de lechera y una de clavel, cinco huevos, vainilla y doscientos grs. de queso manchego haces tu caramelo en el molde y ya que este duro agregas la mezcla ya licuada y horneas a baño maria cubriendo el molde con aluminio para que no le entre el agua hasta q el palillo salga limpio y lo sacas del horno,ojo desmolda hasta que este frio o de lo contrario se rompera suerte y felicidades por la pagina. anny

30-07-2008

Hola, solo un sugerencia, el agua para disolver la grenetina es caliente, es decir, se ponea hervir 1/2 taza de agua en ese momento se le agrega la grenetina y de agita para que no se le hagan grumos (BOLITAS) cuando este bien disuelta se vacia en el recipiente que contiente la leche se agita, se espere que enfrie un poco, para poder agregar las agelatinas que posteriormente estaran cortada en cuadritos, despues se agrega en los contnedores que desee y se mete a refrigeracion y listo....buen provechio

26-07-2008

hola gracias por la reseta pero que no lleva algo de cerveza?????

25-07-2008

HOLA, YO QUIERO SABER SI A ESTA RECETA DEL PASTEL CON HARINA SE LE PUEDE AGREGAR QUESO PHILADELPHIA.

24-07-2008

hola dulce, es mi primera vez que voy hacer las costillitas, y esque en navidad un vecino llevo y me encantaron, pero no sabia como prepararlas,lo voy a intentar, gracias.

hola gracias por todos los tips de esta pagina y la de todas las personas me gusto mucho esta opcion saludos a cd. constitucion b.c.s. mi tierra natal los extraño veronica...

hola soy seguidora de tus recetas me encantan, pero me gustaria saber en que pagina encuentro tus recetas desde que empezo el programa (por fechas) saludos.

hola me gustaria saber si ustedes saben como puedo pintar las gelatinas con pinseles. gracias

hola claudis me llamo mucho la atención tu receta,es realmente innovadora me gustaria hacerla puedes por favor indicar las cantitades? y t6endrás por ahi una receta de panque de plátano? gracias.

Hola a mi me gusta mucho la comida mex, y tambien se preparar diferentes dip, quisiera compartir y intercambiar algunos. betty_boop_6@hotmail.com a y soy CD, Juarez chih.

22-07-2008

Hola me llamo Ma. Guadalupe les mando un saludo desdela bella frontera de Cd. Juárez les pido por favor una receta original del FLAN NA-PO-LI-TA-NO. Está super esta página. bye (=

hola me gustaria recibir sus rtecetas para poder aprender a ser dulces no se como porme escribir . Felicito a todo el personal `por su trabajo

hola tu receta es sencilla yya la hice y mi novio le gusto las recetas estan faciles grax !!!!

22-07-2008

Hola soy Olga, y entre y veo tus recetas, pero me encantaria ke me dieras la receta de la concha y el bolillo o sea pan frances, pero esplicame las medidas por tazas o gramos no entiendo si eres tan amable por favor te lo agradeceria de antemano mi email es olgagarza1@hotmail.com

20-07-2008

HOLA..MUY RICA LA SALSA DE CHIMICHURRI.MMMMMMM DELI..DELI.. ME PODRIAS SUGERIR QUE SALSA PUEDO HACER PARA ACOMPAÑAR EMPANADAS, DE ATUN RAJAS ETC... MIL GRACIAS Y SI PUEDES PUES PASA LA RECETA POR FAVOR

hola chef gracias por las recetas sige haci cuidate

20-07-2008

hola,pero falta algo

19-07-2008

hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .

19-07-2008

hola!!!! chef gracias x darnos tantas recetas yo andaba buscando la gelatina de mosaico hasta k una amia m dijo k entrara a esta pagina y pues aki la he encontrado mil garcias

hola me gustari mas esplicasion sobre las tecnicas de la masa para churros y sus secretos en barriedad rellenos mariana

19-07-2008