La receta tiene un error ortografico. No es la yema de los huevos sino se mezcla con la yema de los dedos.
Que es el echalote, aca en Perú no se usa vinagre balsamico, y aceite de oliva solo en lo que se llama cocina de autor y solo de vez en cuando, jitomate (tomate?)solo en el norte del país. cerca a ecuador.Es tipica?
que ignorante eres, me da colera que mandes una receta mal , como crees que el pie de limon tiene queso yo soy peruana, y aca no se hace asi, tampoco es con galletas, sino con 3 huevos y maizena, a cerca del relleno este es con leche condensada y limon so