Muchas gracias por tu receta la verdad tenía mucho tiempo que buscaba una receta al pie de la letra, una vez me animé a hacerlo y no me salió creo que fallé en las cantidades, oye la masa tendrá que ver algo? o cualquier masa y de cualquier ciudad es la ideal para el tejuino? soy de Guadalajara, vivo en Xochimilco y la masa como que a veces la veo distinta. Podrán ser menos días si yo viera que ya está espesando?
Felicidades por tus recetas desde Guadalajara siempre te vemos.
EN GUADALAJARA SE USA HACER PAQUETES SURTIDOS EN PAPEL ALUMINIO,Y ADEMAS PONERLOS EN UNA VAPORERA POR MAS O MENOS MEDIA HORAPARA UQE SUDEN MAS, Y ASI ES MAS FACIL ERVIR. MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA ESPERO Y ME QUEDEN BUENOS PORQUE ES LA PRIMERA VEZ QUE LOS PREPARO YO SOLA.
hola muchas gracias por tu receta, esta mega rica. Soy subjefa de tropa scout y los niños harán tu receta este fin de semana para que la incorporen a su recetario de campamento. Que estes bien cuidate...me llamo Livier y soy d guadalajara, jal.
direccion donde puedes comprar planchas y todo el equipo en acero inoxidable para tu cocina y todos los utencilios. Es Guadalajara Jal. col. jalisco, periferico oriente 124-A tonala jal. tel: 33 36078859, 33 36078860 con Nubia Moreno
hola soy lorena de guadalajara jal.mexico quiero saber si las salchichas van en trozos largos o rueditas y tambien quiero saber si la mayonesa y catsup se le pone la porsion pedida a todas las salchichas o a cada plato servido.
quiero saber como se hace el birote de guadalajara el de los anos setentas