pastel de queso con zarzamora

Hola geracias por este medio que nos proporcionan para nuiestras dudas busco la receta de gelatina de queso me encantaria q me la enviaran gracias y se los agradesco

la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,

oye el pastel sali obien duro sera pork no pediste ke echara royal oke onda y el merenge ya kasi se desiso solo

mi duda es que cantidad es un paquete grande de queso crema y que otro queso puedo usar ya que en donde yo vivo no hay de ese queso. Gracias

todas tus resetas suenan muy ricas me puedes dar la de pastel de carne muchas grasias

se cose a baño maria y tambien se le pone queso crema

me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso

31-01-2008

YA CASI ESTAMOS EN EL DIA DELAMOR Y LA AMISTAD Y QUIERO DARLE UN RICO POSTRE A MI ESPOSO EN COPA FRIO ASI TIPO PUDIN O GELATINA QUE SEPA A PAY DE QUESO ME DARIAN UNA RESETA?

hola me pueden decir como hacer un betun o merengue rico para cubrir un pastel ??

31-01-2008

PASTEL DE FRUTAS Ingredientes 1 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar morena 4 huevos separados 1 lata de leche condensada (14 oz - 400 g) 2 tazas de harina de trigo (8 oz - 250g) 1 cucharada de polvos de hornear 1 taza de frutas cristalizadas 1 taza de pasas 1/2 taza de almendras picadas 1 taza de ron Glaseado 2 1/2 tazas de azúcar micro pulverizada o azúcar glass. 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de leche fresca Preparación 1. Una semana antes marinar las frutas cristalizadas y pasitas en ron.

30-01-2008

asi no se ase la receta esto se ase con bolillo dorado , pasita, queso oaxaca, leche , pasitas, nuez, etc

30-01-2008

yo nesecito la receta del pastel de 3 leches, perdon. pero yo no veo ni ingredientes ni mucho menos instrucsiones

30-01-2008

el pastel imposible esta delicioso mmm!!! como me encanta es mi postre favorito bye atte nashi duperyon

asi no se hace la capirotada me extrana que siendo de mexico no sepa. se le echa .pasas,plateno.coco,grajea,cacahuate.queso y el pan se dora y se le agrega leche cosida con canela y azucar

me gustaria que al pastel de manzana le incluyan receta para preparar la costra o para preparar el hojaldre, no he podido encontrar hojaldre ya preparado.

hola!!! un tip para que no se revuelva la mezcla con el pan es que al vertir el flan sobre el pastel pongan una cuchara para que no caiga directo y se revuelva

si no encuentro queso mascarpone, entonses que le pongo....... porque quiero que no se pierda el sabor

me gusto mucho el pastel pero no se porque me quedo medio duro el pan tiene que fue lo que me fallo y tengo una duda cuando se parte el pastel a la mitad cual es el relleno que se pone es el mismo que el de afuera? agradeceria mucho tu respuesta y gracias de antemano.

Para que no se revuelva, se agrega la mezcla de la licuadora muuuy despacito y de preferencia poner una cuchara boca abajo entre el chorro de la licuadora y la mezcla del pastel... espero que les sirva

22-01-2008

SI ES POSIBLE QUISISRA ME ENSEÑARAN A HACER EL PASTEL IMPOSIBLE. PUES YA LO HICE PERO CASI NO ME QUEDA FLAN, ME PUEDEN ORIENTAR POR FAVOR?