hice el pan de elote pero salio muy flojito quiero saber si esta es la textura que debe tener
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.
me fasinan tus recetas y quisiera saber si mañana podrias volver a pasar la de pastel de elote
q rico pastel de elote
Hola, esta muy bien la receta gracias, y para todas aquellas personas que hacen comentarios negativos a cerca de ellas pues en ves de criticar deben aportar. porque para realizar una crítica debes tener conocimiento pleno del tema.
porque la gente que ha escrito aquí abajo lo hace con tantas faltas de ortografía??? saludos desde argentina!
este pan no lleva harina, con la masa del elote es suficiente, y para que no salga empalagozo usar leche condensda ligth no de la normal, reduce mucho el dulzor. suerte
La verdad la receta es una cagada porque no aprenden a cocinar y despues se meten en estos foros manga de inutiles
hola acabo de encontrar este sitio porque a mi y mi familia les gustan los pasteles casero aun no he hecho la receta del pastel quiero estar segura que la temperatura del horno es la correcta250 grados en en americano que seria me podrias contestar y si me podrias dar una receta buena de betun una que este durita por fuera y suave por dentro sobre todo que recista el calor gracias.
hola buenas tardes, solo quiero saber que se puede utilizar para susutituit el cremor tartaro, porque no lo encuentro en el lugar donde yo vivo.... gracias
HOLA ESTA RECETA QUEDA MEJOR SI LAS SALCHICHAS SE CORTAN EN REBANADITAS, ADEMAS SE FRIEN CON POCO ACEITE Y UN POCO DE CEBOLLA PICADA, AGREGAR PRIMERO LA CATSUP Y DESPUES LA MAYONESA, PORQUE DE LO CONTRARIO LA MAYONESA SUELTA TODA LA GRASA, Y SI LE AGREGAN UN POQUITO DE MOSTAZA SABE MEJOR, SE PUEDE COMER CON TOSTADAS COMO BOTANA. LUPITA DE VERACRUZ
PORQUE ESCRIBES MUCHO
PORQUE ESCRIBES MUCHO
hola, estan super y secillas las recetas. tengo una pregunta ¿porque al momento de freir los camarones se les cae todo el pan molido, y quedan completamente sin nada? agradeceria bastante su respuesta. gracias.
me gustaria qfueras mas clara con las palabras que usas porque la verdad no las entiendo me interesa mucho aprender a preparar la masa o pasta hojaldregracias
muy buenas recetas, nadameas una pregunta el leto va cocido o crudo esto es para hacer la torta de elote
ustedes son unos tontos porque no ponen flan pero sin vainilla tontos jajaja
hola es una muy buena receta gracias porque tengo dos hermosos niños que les encantan los postres
ESPEERO PONGAN MAS RECETAS DE COCO PORQUE ME ENCANTAAAAAAA EL COCO CHAITO
pues a decir verdad no se mira muy apetecible que digamos pero lo voy a cocinar a ver que es lo que sale pero pon recetas con algo de picante porque algo le tiene que dar ese sabor mexicano que no....