porque se amarga el grano de elote

Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS

hola..quiero saber si esta receta del pan de elote lleva harina....se ve exquisita..gracias..

voy a tratar de hacer una de sus recetas me encanta la cocina y al guey que puso un bola de jotos diganle que no porque sepa cocinar uno ya es maricon al contrario esto demuestra que estampos preparados para cualquier emergencia y aquiciera ver a este guy en una necesidad va a comer pura chet. gracias

yo no soy chef , pero me encanta hacer postres, de hecho me meti a un curso para aprender mas, y cuando decen recetas de postres , pasteles , gelatinas, pays, pizzas, flan, etc, puedes mandarme un correo a inesgarcia_1234@hotmail.com y con gusto se la doy. se hacer FLAN NAPOLITANO, PASTEL 3 LECHES, PASTEL IMPOSIBLE, GELATINA MOSAICO ( OTRA VERSION ) , TARTALETAS,PAN DE ELOTE,STRUDEL DE MANZANA, VOLTEADO DE PIÑA, GALLETAS, NIÑO ENVUELTO, PASTEL DE CAFE, PASTEL DE QUESO CON CREMA DE CHOCOLATE, PASTEL DE QUESO CON SALSA DE NARANJA, Y COMO 100 RECETAS MAS, LE DIGO ENTRE MAS SEPA YO ES MEJOR. NO ES PRESUNCION , PERO EN VERDAD ME ENCANTA HACERLOS , PUES ME DESESTREZO, Y LOS PUEDO VENDER ASI ME AYUDO UN POCO. POR FAVOR CONFIEN EM MI . SABE QUE NO ME SALE BIEN , O NO ME GUSTA POR LLEVAR TANTA GRASA SON LOS BROWNIES. NO ME GUSTAN , SI TIENES UNA RECETA, TAMBIEN ME LA PUEDES MANDAR. ASI APRENDEMOS TU Y YO. SALUDOS AMIGAS Y AMIGOS.

y donde estan las cantidades. creo que les esta fallando porque ya son varias recetas que se les olvida poner los ingredientes con las cantidades. espero que los pongan gracias

hola: Me encanto la receta porque con instrucciones tan claras y simples la verdad es que todo me salio bien y yo soy un verdadero desastre en la cocina;) asi que gracias por subir recetas tan ricas y faciles, sigue haciendolo!!! Diana.

01-08-2008

no es facil de aserlos seme que maron la masa no trabajo bien sera porque le puse huevo

31-07-2008

voy a preparar la receta pero me gustaria con elote fresco quedara y sabes siempre he querido hacer merenges pero nunca me salen pues se bajan a la hora de sacarlos del horno me puedes ayudar mi correo reynagarciaromero@yahoo.com.es

30-07-2008

Para mensaje anonimo: Si te pones a buscar las recetas de la pagina estan en todos lados. Todos copian las mejores recetas y se las fusilan y se las creditan como propias. Quite tu comentario porque es publicidad gratis para tu sitio.

una receta muy practica y sobre todo que quien la envía no es nada egoísta porque lo comparte con todos.Gracias me gustaria que me pasaras mas recetas de pasteles. bye

28-07-2008

porque se deben de cocinar los camarones frescos?????

28-07-2008

voy a preparar esta receta de pan de elote ,aunque tengo una duda;perdon si me veo ignorante pero lo vi raro que no lleve harina,gracias

28-07-2008

quisiera saber como se hace el pan de elote del vist alguien me lo podria decir

26-07-2008

mi esposa esta cocinando el pastel de elote y huele muy rico espero sepa igual

19-07-2008

lindas recetas, me gustaría me enviaran, recetas faciles, porque apenas me meto a la cocina, pero estoy tomandole cariño a alas recetas. envienme algunas facilitas, para ir practicando.

YO NECESITABA SABER COMO HACERLA PORQUE TENIA LA IDEA PERO NO LA HABIA HECHO. PERO GRACIAS POR SU RECETA

17-07-2008

Sí, se puede beber frío, al tiempo o caliente. Lo que sucede que como es una bebida en lo principal usada en navidad, se sugiere caliente porque el clima es frío en esa época.

16-07-2008

hola graciaspor la receta la voy hacer hoy mismo porque deve esta muy sabrosa. gracias.

14-07-2008

espero que me salga biern la receta porque kiero conkistar a mi marido con la panza.

13-07-2008

GRACIAS. DELICIOSO, ME AYUDO MUCHO PORQUE SOLO ENCONTRABA LA RECETA DEL PAY DE QUESO CON GUAYABA Y YO LO QUERIA SOLO CON QUESO.

08-07-2008