hola, muchas gracias por compartir tus conocimientos y experiencia. quiero a aprender a hacer postres ricos para mis hijitos.
me encanta preparar postres y me gustaria que me dijeras como preparar una gelatina de jamaica con frutos del bosque.gracias
AL FIN ENCUENTRO "LA RECETA", PUES EN TODO INTERNET SOBRE LA TORTILLA DE HARINA, NO HABIA ENCONTRADO LA RECETA. SI TEINES LA DE HARINA DE MAIZ MUCHO TE AGRADEDERIA ME LA ENVIES. SOY DE BOLIVIA Y ACÁ LAS COMI POR MEDIO DE UNOS "MENONITAS" QUE LAS VENDEN. MUCHAS GRACIAS AMANDA JUSTINIANO SANTA CRUZ DE LA SIERRA, BOLIVIA
ME GUSTARIA QUE ME PUDIERAN ENVIAR ALGUNAS RECETAS DE POSTRES Y PLATILLOS FUERTES YA ME GUSTA BASTANTE LA COCINA ESTUBE TRABAJANDO POR 7 AÑOS EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA GRACIAS
me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
Sin duda, el arte culinario es uno de los que màs satisfacen al ser humano, gracias por regalarnos recetas para realizarlo; solicito a la DULCE Dulce, si es posible, me envie a mi correo todas las recetas que pueda de crepas, tanto dulces, saladas y de frutas, de igual forma, donde comprar la harina, ¡GRACIAS!, ¡MUCHAS GRACIAS!.
PASTEL DE FRUTAS Ingredientes 1 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar morena 4 huevos separados 1 lata de leche condensada (14 oz - 400 g) 2 tazas de harina de trigo (8 oz - 250g) 1 cucharada de polvos de hornear 1 taza de frutas cristalizadas 1 taza de pasas 1/2 taza de almendras picadas 1 taza de ron Glaseado 2 1/2 tazas de azúcar micro pulverizada o azúcar glass. 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de leche fresca Preparación 1. Una semana antes marinar las frutas cristalizadas y pasitas en ron.
ademas yo los empanizo con leche de bote y harina todo uso, pero antes los condimento con sal de ajo, oregano, pimienta, comino y una poca de sal y los hecho en aceite bien caliente.......NO USO HUEVOS....
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
hola me encantan los postres y mas los de cafe este me parece muy bien y busco la gelatina de cafe
He estado buscando postres de café, así que empezaré con éste,que parece delicioso. Espero encontrar algunos otros. Muchas gracias
me encanta hacer y preparar todo tipo de postres,si tienes por ahi mas recetas de cosas deliciosas porfa enviamelas a mi correo porfa .
Quisiera saber la receta del budin de manzanas ( no queda como pastel sino como un budin con un relleno de manzanas en rebanadas y canela) cubierto con manzanas y nuez. Alguien sabe al menos como hacer le budin ( que no sea de pan bimbo o de caja sino de harina y mantequilla )
yo vendo la harina instantanea solo agregas agua, doy capacitacion y vendo equipo y utencilios paguina internet crepasmix.com
Hola dulce, gracias por la receta.Mi unico comentario es acerca de la cantidad de harina que escribes en tu receta, ya que the tenido que usar unos 150gr extra de harina para que la masa fuera mas moldeable por asi decirlo. Recuerdos/Saludos
me gusta la cocina, les agradezco este portal ya que andaba buscando como hacer crepas, mi unica duda es si la harina es de todo uso y la mantequilla con o sin sal gracias
Son tortillas de qué harina?
esta chido el flan napolitano me encanta hacer postres
seria mejor hacer un roux que es garina mas materia grasa para ligar la salsa ya que asi eliminas el sabor de la harina ,ademas es la forma correcta de ligar una salsa.