Hola, solo quiero enviar una respuesta para quien preguntaba sobre un platillo hecho con marlin y chile morron, seguro habla del PATE DE MARLIN (lleva marlin, chile morron, chile chipotle, queso crema o queso filadelfia y es todo.. no es un aderezo se puede usar de botana se come con galletas salada... espero sea la receta que buscabas
marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia escuchado que se le podia agregar una yema de huevo... eso si a muchas gente yo observaba que sus tortillas eran muy blanditas nada tiesas y muy sabrosas... y quizas es porque le agregan la yema del huevo, en vez de agua leche , y en vez de manteca inca o de cerdo le ponen mantequilla.... yo estoy felizzzzzzzzzzzzzzzz porque porfin encuentro el modo de una buena presentacion de mis tortillas en mi mesa y no tortillas tiesas que me decian eran tostadas.... gracias , gracias , gracias marcialeen.
una felicitación por su presentación en video y sí mé interesa aprender él negocio, mí nombre es:Arturo Hernández. GRACIAS.
camarones a la diabla ba con chile cambray frito se licua, bien que no yebe cemillitas, si no lo quieres mui picoso lo puedes rebajar con salsa ranchera, en un sarten se pone a freir con mantequilla chile morron, cebolla, y los camarones ya cuando esten rosytas los camarones se sacan y se bañan con la salsa diabla, la salsa diabla es picosa , por eso se yaman asi
lareceta esta mal se deve de saver si la masa es de maiz blanco o amarillo y deve de ser de maiz puro sin maseca y pongale 8litros de agua y un litro en el kilo de masa y un litro mas de agua en media pina licuada y dos pedasitos de canela para mas inf, al tel, 664 6249709 con el hno. navor dios los bendiga yo trabaje 18 anos vendiendo tejuino
Una innovación muy positiva en la presentación de las recetas, como también excelentes recetas.
muy bueno el programa yo tambien hago mis hamburguesas caseras, y como mi hijo no come verduras aprobeche y le pongo de todo proceso la carne picada y le pongo morron, zanahoria, y un poquito de harina leudante queda mas armadita__Sigan asi muy buenas las recetas
Hola Aquiles, dado que eres supercreativo, te voy a dar una sugerencia para todas tus recetas para que queden alquimizadas debidamente. Si le incluyes los cinco sabores, que son sal, vinagre o limón, amargo, dulce y como no picante, de todo ellos una pizca. Y si puedes los cinco colores, negro, verde, rojo, amarillo, blanco. Con estos sabores y colores vamos a nutrir a nuestros organos. Riñones, higado, corazón, bazo- pancreas y pulmones respectivamente.
Hola amigos COCINEROS ARGENTINOS me encanta su programa lo hacen todo muy ameno y lo mas importante q durante la preparacion van repititendo los ingredientes, soy de Peru y me gusto cuando prepararon el lomo saltado solo un detalle, no lleva pimiento, lleva aji verde o escabeche q comunmente se le llama; hablaron de mi pais, de sus comidas y de Gaston Acurio y eso es un gustaso q sean nombrados por uds. Un abrazo y q sigan los exitos
vivo en bogota y aqui hay de todas las harinas de maiz amarillo blanco de trigo y blanca precocida. quiero hacer tortillas mex. y no se cuales usar. ademas veo tortillas amarillas y blancas. duras y blanditas. quiero una receta para tortillas que pueden envolver un relleno. gracias
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
DEBEN PONER LA FECHA DE CADA UNO DE LOS DIAS DE LA PRESENTACION DE LAS RECETAS PARA PODERLAS ENCONTRAR MAS RAPIDAMENTE
ES UNA EXCELENTE IDEA FACILITAR LAS RECETAS GRATUITAMENTE ME FASCINARON LOS TACOS DE RAJITAS DE NOPAL CON PIMIENTO MORRÓN MI FAMILIA LOS DISFRUTO ARRASARON CON TODO NO SOBRO UNA RAJITA
tengo qe aser una presentacion de menu internacional pero noce como qe acer qe puedoo cocinas.... tiene qe ser entrada- sopa o crema.... plato fuerte..... postre... y bebidaaa ayudenme pofass
hola, gracias me encantó tu receta, me gustaria saber si sabes la receta de como hacer borrachitos pero no los que son de pan si no lo que son de un dulce tipo gelatinosito que lo venden en cajitas de carton y son cuadritos rojos por lo regular, aunque ya tambien los hacen en color verde y amarillo, por favor si sabes te encargo me envies la receta al correo jennymolinagomez@hotmail. com. te lo voy a agradecer bastante. saludos con cariño Jenny Molina Gomez
tus recetas son muy buenas, unicamente falta la presentacion de las mismas. gracias.
me gusto mucho la receta de la gelatina de mosaico pues la regalaré en un cumpleaños a una prima... me sacaron de apuros y ademas se ve rica... espero que sepa asi jajjaa bueno les daré una sugerencia por que no ponen la foto de presentacion de cada receta.. p. d yo no sabia como preparar la grenetina y aqui encontre la respuesta ... gracias saludos..
Lyssette, por supuesto que lo puedes hacer de vainilla, la receta original es con chocolate, pero hay muchas pastelerias que ya los venden de vainilla, el fin de semana lo hice con una caja de pastel amarillo que tenía y salió muy rico.
Hola grupo gracias por la receta del Teguino el maiz lo mismo da blanco que amarillo. lo que importa es la manera de hacerlo. yo vivo en Espana donde el maiz para consumo humano no hai dicen que el maiz solo para las gallinas, bueno sere una gallina mas, ya que como buena mexicana es lo mio. un saludo y buen provecho!!
estupenda la receta sugiero agregar un pomo de chizz whizz del amarillo y esto le dara un toque extraordinario ademas delos ingredientes que das para la crema gracias por compartirla