rajas con crema del chef

que es crema tartaro donde se consigue y asi se pide

28-02-2008

HOLA, VOY A PROBAR TU RECETA, SOLO QUE ANTES YO LA HACIA Y LE PONIA MEDIA CREMA Y LECHE CLAVEL ME SALIA MUY CREMOSITA INCLUSO MI ESPOSOME DIJO QUE LA QUERIA MAS LIGERITA POR ESO ENCONTRE TU RECETA Y LA HARE, GRACIAS,VERACRUZ,VERACRUZ. OLGA

27-02-2008

QUE OTRO TIPO DE QUESO CREMA PUEDO SUSTITUIR? EN MIS RECETAS

TENGO LA MISMA PREGUNTA QUE ANA ELENA SOBRE LA CREMA DE COCO.

23-02-2008

querido chef quisiera que me dijeras porfabor como se hace la base para la pizza

23-02-2008

Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.

que es "Pica el pastel" que es media crema..sera el buttermilk de 1%.? que es cremor tartaro..sera el azafran.> En el Pso # 6 ya se le puso la crema en el paso # 7 se tiene que preparar otra crema..? Mo se usa soda o levadura en la Harina..? 200 grados ,,sera que es muy poco.? Si se reserva crema para acompanar..sera que sabe bien..? Disculpa por mis dudas

otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"

YOLO ,LA MEJOR CHEF DE LA TELEVISION , NACIONAL E INTERNACIONAL,SALUDOS CON CARIÑO ,GUAD.JAL.SOY COCO

18-02-2008

me gustaria que a mi esposo le gustara la crema.

18-02-2008

hola!quiza podrias dar otras opciones de como hacer de diferentes maneras la crema de chipotle (creo es un buen comentario)

16-02-2008

excelente receta, tengo una duda, la crema de queso como se prepara?

14-02-2008

la receta es dmasiada buena con dmasiadas variedades opcionales ya lo he hecho varias veces pro tngo una duda el queso doble crema es lo mismo que el queso philadelphia??

10-02-2008

yo te doy 10+10. gracias por estas recetas ya que nos ayuda a salir de dudas sobre todo cuando nos quedamos sin pastelero panadero gracias felicidades tu amigo el chef CARLOS ARMANDO BADILLO RODRIGUEZ. chefbadillo9@yahoo.com.mx PERO SOLO UNA CRITICA CONSTRUCTIVA PONER EL EL CAFE UN POCO DE VAINILLA Y LICOR QUE SEA RON GRACIAS UNA VES MAS FELICIDADES.

08-02-2008

me gustaria que facilitaran la pagina para ver las recetas de la chef yolo que dice por la televicion y que quiten al de solar ya que es bastante pesadito y nada gracioso ya que aqui tenemos megores personas ademas de cocina no sabe nada perdon pero es la verdad hasta pronto gracias pues me gusta mucho la cocina pero no se mucho de computacions hasta protno

mi duda es que cantidad es un paquete grande de queso crema y que otro queso puedo usar ya que en donde yo vivo no hay de ese queso. Gracias

como elaboro la crema para el espagueti

se cose a baño maria y tambien se le pone queso crema

DESEO SABER EN DONDE CONSEGUIR LA CREMA DE COCO, POR FAVOR. GRACIAS... Ana Elena

Hola me encanta tu pagina de recetas, estan riquisimas ya he hecho algunas, pero necesito la receta del pastel de chocolate con relleno tipo pingüino, ojala me la puedas enviar, me urrrgggeeeeee!!!!!!!!es que intente hacerlo con queso philadepphia pero no me salio, y tambien con crema chantilli y tampoco