soy de manzanillo y vivo en california me encanta el tejuino , una pregunta se deja reposar fuera del refrigerador. gracias saludos .chely
oye tengo una duda si compro la base para pay que venden en los super, necesito hornear antes de ponerle el reyeno o asi nada mas se mete al refrigerador para que se enfrie y cuaje
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"
LA MEDIA CREMA ES LA QUE SE CONSIGUE EN LATA, CUANDO NO ESTA EN EL REFRIGERADOR ES COMPLETAMENTE LIQUIDA Y CUANDO SE METE AL REFRI SE VUELVE ESPESA. EL RECIPIENTE DEL FONDUE ES UNA ESPECIE DE CAZO QUE SE PONE SOBRE UNA FLAMA PARA QUE SE DERRITA EL QUESO O