bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
tu receta es buena yo no se como hay gente que quiere hacer pasteles y no sabe que es punto de turron o cremor tartaro y si no pones royal o mantequilla es porque no lleva
HOLA GRACIAS X TU RECETA PERO LA CAPA K LLEVA LA CONCHA SE PREPARA D, ARINA ,AZUCAR Y MANTECA Y SE REBUELBE TODA HASTA FORMAR UNA MASA SE LE PONE ENCIMA Y CON UNA ESPATULA LE FORMAN LOS CUADRITOS , SOY DE CHIAPAS ESPERO LES SEA DE GRAN AYUDA MI COMENTARIO 03/04/08 MONTAÑO HDZ.
hola me llamo isabel,soy de monterrey; mexico te FELICITO por esta receta sabes a mi me la enseñaron de otra forma en la clase de cocina de la secundaria..... es galleta se colocan enteras en un recipiente luego se agrega una capa de lo que se licuo y luego otra de galletas ya que se termina se coloca en el refri por dos horas. Gracias por la receta , sabes no sabia que se puede hacer de esta otra manera
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
oye el pastel sali obien duro sera pork no pediste ke echara royal oke onda y el merenge ya kasi se desiso solo
mi pregunta es no lleva esta mescla royal
PORQUE NO PUEDEN ESCRIVIR SI EL PASTEL NESESITA CARBONATO O ROYAL YO QUIERO QUE ME DEN LA RECETA DE UN PASTEL BIEN LO QUE QUIERO ENSENARME ASER EL PAN DEL PASTEL
se pone una capa de tacos y se bañan con un poco de aceite hirviendo, luego otra capa de tacos y luego aceite y asi`alternando. se ponen en un plastico y luego en un mantel y se tapan a que suden. De preferencia se hacen los tacos con las tortillas recièn hechas. No se romperàn ni se batiràn, yo ya los he hecho. Carmen.
royal parece ser polvo para hornear
que es royal????
Segun wikipedia Un pay[cita requerida] (que es como se escribe la castellanización del inglés pie) es un pastel con una capa muy delgada de masa. Por lo que pay no se considera una falta de ortografia ni error, si en tu pais o en tu diccionario se utiliza
Hola Buenos dias! quisiera saber cual es la receta para hacer un betun sabor limon pero de los que endurecene, es decir para tapara tortas/pasteles pero que solo queda un capa blanca sabor limon?? muchas gracias!
EN ESTA RECETA NO SE UTILIZA ROYAL? NO HAY NINGUN PROBLEMA?
Hola como estas gracias por la receta pero creo que olvidastes darnos la receta de lA CAPA para cubrir la concha no la vi cuales son los ingredientes podrias ayudarme?Gracias
K tip tienes para colocar la capa de ate como topping yo lo he intentado y no me queda presentable, derrito el ate con un poco de agua, pero en las pastelerias keda perfecto como una gelatina y el mio keda con picos e irregular
Este pastel no lleva royal, y los datos de nutrionales de carbohidratos y azucar no los tengo por eso no los puse. Saludos y gracias por sus comentarios.
oye dulce me podrias decir si esta receta lleva royal y cuanto. gracias..........
yo coloco una capa de galletas u la cubro con la mezcla de la licuadora ,depues otra de galletas y otra e mezcla y asi sucesivamente al ultimo le pongo unas rebanadas de piña y lo refriguero