las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Por favor quería pedirles si son tan amables de sacar de su lista a Mirta Gotusso ya que falleció y en su Facebook eventualmente ustedes realizan posteos en su nombre. Desde ya les agradezco su buena predisposición y tiempo. Slds
por lo regular asociamos a la cebolla y a tomate con recetas saladas y no con dulces, pero coman estas por separadas y encontraran un sabor dulzón. hay infinidad de recetas que incluyen a la cebolla entre los postres y cuando los queremos realizar no los agregamos por in- cultos y por el que dirán, pero no nos ponemos a pensar en el a que sabran
he probado unas 5 recetas diferentes de capirotada incluyendo la que aquí se menciona y realmente es la que mas me gusta , y para sorpresa de todos yo aprendí a leer en el sur del país y me enseñaron bien pues no encontré en esta receta donde lleva el Chile al parecer las amigas del norte no saben leer, en una ocasión mi hija recibió visita, amigos del norte y comieron gustosos la capirotada y dijeron que fue muy buena ya que pidieron doble ración y para llevar. y a la fecha no saben que tenia ji tomate y cebolla. pero les gusto mas que la del df.
hola yo alguna vez probe un menudo con chile tomate y cebolla no recuerdo si tenia granos pero me dijeron que se llamaba menudo frito te garadeceria que me ayudaras con la receta
me gustaria que hagan la receta de pollo frito
camarones a la diabla ba con chile cambray frito se licua, bien que no yebe cemillitas, si no lo quieres mui picoso lo puedes rebajar con salsa ranchera, en un sarten se pone a freir con mantequilla chile morron, cebolla, y los camarones ya cuando esten rosytas los camarones se sacan y se bañan con la salsa diabla, la salsa diabla es picosa , por eso se yaman asi
Me podrian decir como sacar las semillas de tamarindo para que quede solo la pulpa. Gracias
hola cocineros soy luciano de mendoza los miro desde siempre amo todas sus comidas me encanta como cocinan todos. les iba a preguntar que cuando van a venir a mendoza y si vienen vengan a guaymallen a la plaza pedro del castillo e cocinado todas sus comidas y si viene me voy a sacar fotos con todos ustedes
te amo tomate te kiero aser el amorjaja
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
es una delicia la carne en su jugo y con los frijolitos más, pero tengo una duda la salsa de tomate que le pones es en crudo o la coses antes de ponersela a la carne? grx mil
anita recien termino de hacer tu torta de yogur y me salio barbara cuando se enfrie la voy a decorar donde puedo sacar las recetas del dia no pude anotar los budines de xime ni el postre de limon sigan asi que en el rating le ganan asabor a mi f e l i c i t a c i o n e s. xime no me contestastes lo del los budincitos o uds no contestan los mensajes cariños a todos muy bueno hoy con donato
lo voy a repetir 100000000000 veces, tienen que repetirlo a la noche, para los que trabajamos, quien mira el canal a la noche? RECETA:PITULI(italiano)Para 1k de harina, 50 de levadura. Se hierven papas, se las hace pure(solamente las papas)cuando esten tibias, se le pone la levadura se agrega harina hasta hacer una masa tipo ñoqui, se hacen rosquitas y se fritan con aceite comun, cuando doran sacar y a comer. El aceite no penetra. (MUY RICOS)
felicidades buenísimas recetas yo preparo el molito de cacahuate, pero los muelo tostados con la crema y pure de tomate, queda delicioso, combino carnes.
hace tiempo vi el arroz frito con yolo pero es diferente la receta este que encuentro, hay posibilidad de que me den la primera receta? es una gran perdida haber quitado a Yolo es la mejor indiscutiblemente
chingao!!! como se ase el pollo frito a estilo kentucky?
me hicieron una torta con crema para este sabado y la puse en el frizer se puede sacar ese mismo dia a la mañana para la noche la tendria por una semana o no se puede frezar tortas tiene crema y dulce de leche nada mas
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria