Agradezco sus recetas, solo que si pudieran explicar un poco mas para que no se confunda la gente, en este caso al referirse a crema de queso (es el queso crema tambien conocido por su marca kraft como Philadelfia) por eso si ya existe una marca conocida por que no decirlo asi, y al explicar como se prepara la queso crema con la mantequilla y especies, concluir que esto resulta ser una salsa (la salsa de queso que ustedes refieren al final) con lo que se banaran por ultimo las pechugas ya freidas. Lo que pasa es que existen personas que no tienen mucha experiencia en la cocina y si es necesario ser mas explicitos en el modo de preparacion y hacer incapie en como se denominan a las cosas ya preparadas, a su vez en ciertas especies, dependiendo el pais tienen otros sinonimos o nombres y tambien considero importante hacer la aclaracion, muchisimas gracias por este espacio y esta receta desde cuando la quiero preparar por que es riquisima, gracias y buen apetito.
gracias vivi en estados unidos yaprendi a comer sus comidas las extrano mucho mexico cocina muy bien
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS DE COCINA CON TUS DELICIOSAS RECETAS, EN VERDAD SON FACILES Y MUY RICAS.
necesito aprender mas el arte d cocina yo soy cosinero de comidas crio llas cel 74979427032
osea ese flan lo puedes hacer en la olla express facilmente lo pones tapado con papel aluminio y tapas la olla y esperas a que empiece a tintinear la campanita y le bajas esperas asi 10 minutitos y lo apagas y esperas a que enfrie asi tapado sin sacarle el vapor y ya lo sacas lo dejas enfriar lo pasas al refri y ya frio lo desmoldas asi esta bien elda? ueda ricoo y economico en gasto de gas sin ocupar el horno :) saludoss a todas las que amamos la cocina :D
Hola b uenas noches, me parece fabuloso tener este sitio, ya que nos ayuda en nuestra cocina y así deleitar a nuestra familia con las recetas que nos presentan.
sus recetas son divinas, ¿sera q usted me puede enseñar algun tipo de salsa como para las pechuguitas rellenas??????? señora usted se gano otro 10 de parte mia ook
HOLA NECESITO RECETAS RICAS PARA SORPRENDER AMI AMORSITO Y FUTURO ESPOSO QUIERO CONSENTIRLO CON UNAS RICAS RECETAS YA QUE NO SOY MUY BUENA EN LA COCINA.
me puedes decir que es el eneldo y la salsa gravy
para mi es muy importante que existan secciones que a yuden a las amas de cassas a hacer un poco mas facil la labor de la cocina. rosi de mexico
quisiera saber como se hace la salsa de frijol,me urge gracias
se ve k esta riquisima sta reseta, solo kiero saber las cantidades para la salsa, tambien me gustaria saber como se hacen los tacos de canasta, enchilados por fuera. MUCHAS GRACIAS
Hola soy español, me interesa la cocina mexicana, podriamos intercambiar recetas? Yo hago chicharrones pero con ligeras modificaciones. mi email es rull1977@hotmail.com
SABES YA LAS HABIA HECHO CON LA DE HARINA PARA HOTCAKES Y ME QUEDABAN SOLO EMBARRADAS DELA SALSA Q SE PREPARA ESPERO Y ME QUEDEN ESPONJADAS. GRACIAS
escelente me encanta la cocina
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
nO SE POR QUÉ OPINAN LAS PERSONAS QUE NO SABEN NADA DE COCINA Y PARA ACABALAR NI DE ORTOGRAFÍA DA PENA VER CÓMO ESCRIBEN.
Disculpa, tal vez no estes muy familiarizada con los tèrminos de cocina, cuando en una receta se menciona "huevo", se refiere a huevos completos, de no ser asi se dice "las claras" o "las yemas". Tal vez pensando en cocineras inexpertas si debiera ser mas explicita...
muy ineresante su receta, tendre que probarla. como se prepara la salsa de tamarindo